Daniela Hartl

Angestellt, Senior Scientis, Fraunhofer-Gesellschaft
Munich, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Lebensmittelchemie
Lebensmittelanalytik
Lebensmittelrecht
Analytik
Sensorik
Sensorikentwicklung
Qualitätssicherung
Mikrobiologie
Organische Chemie
Toxikologie
Biochemie
Bioanalytik
Biotechnologie
HPLC
GC
NMR-Spektroskopie
Photometrie
Forschung und Entwicklung

Werdegang

Berufserfahrung von Daniela Hartl

  • Bis heute 3 Monate, seit Mai 2025

    Senior Scientis

    Fraunhofer-Gesellschaft

    Projektmanagement und Kundenbetreuung von Forschungsprojekten in engem Austausch mit der Industrie

  • Bis heute 2 Jahre und 8 Monate, seit Dez. 2022

    Account Manager Systems GE

    Waters GmbH

  • 3 Jahre und 6 Monate, März 2019 - Aug. 2022

    Doktorandin

    Lehrstuhl für Lebensmittelchemie und molekulare Sensorik, TUM

    Analytik und Sensorik von potentiellen geschmacksmodulierenden Substanzen

  • 3 Monate, März 2018 - Mai 2018

    Praktikantin

    The University of Auckland

  • 7 Monate, Apr. 2016 - Okt. 2016

    Praktikantin

    Fraunhofer Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV

    Forschungsprojekt: Untersuchung der antimikrobieller Wirkung von Betasäuren in wässrigen Hopfenextraktlösungen Durchführung von HPLC-Analytik mittels externer Kalibrierung, Partikelgrößenmessungen mittels Mastersizer, sensorischen Versuchen und mikrobiellen Experimenten Entwicklung von Analysenmethoden der Betasäuren auch auf Lebensmittelmatrices

Ausbildung von Daniela Hartl

  • 2 Jahre und 5 Monate, Okt. 2016 - Feb. 2019

    Lebensmittelchemie

    Technische Universität München

  • 3 Jahre und 1 Monat, Okt. 2013 - Okt. 2016

    Lebensmittelchemie

    Technische Universität München

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

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