Daniela Thurow
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Daniela Thurow
- 4 months, Sep 2019 - Dec 2019
Stellv. Restaurantleitung/ Assist. der Betriebsleitung
BMB Gruppe
- 1 year and 10 months, Nov 2017 - Aug 2019
Stellv. Serviceleitung
Hofbräu Berlin
Schichtleitung im ganztägigen á la carte Geschäft mit allen dazugehörigen Aufgaben; Vor- und Nachbereitung, sowie operative Leitung von Exklusivveranstaltungen; Ansprechpartner bei Site inspections in Vertretung des Veranstaltungsbüros; Kellnerabrechnungen sowie Erstellung des Tagesabschlusses; Auszubildendenbeauftragte im Servicebereich
Schichtleitung Führen und Anleiten der Auszubildenden und Teammitglieder Ziel des Trainings ist das Sammeln von Erfahrungen im Bereich Personalführung und F&B Management
- 1 year and 11 months, Sep 2011 - Jul 2013
Senior Chef der Rang
Ballynahinch Castle Hotel; Co Galway; Irland
Alle Tätigkeiten eines Stationskellners plus die direkte Unterstützung des Restaurantmanagers
- 1 year and 2 months, Jul 2010 - Aug 2011
Restaurantfachfrau
Hotel Idingshof
Aufgaben eines Stationskellners und Barkeepers Teamleitung
Ausbildung von Daniela Thurow
- 1 year and 11 months, Aug 2013 - Jun 2015
Hotel, Gastronomie, Tourismus
Hotelfachschule Berlin
In den Wahlpflichtkursen habe ich mich für Kurse im Bereich Eventmanagement und Sales- und Marketing entschieden
- 3 years and 3 months, Oct 2004 - Dec 2007
Hotel, Gastronomie, Tourismus
Hotelfachschule Stadthagen
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
C1 (Fließend)
French
A1-A2 (Grundkenntnisse)
Spanish
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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