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David DAHLHAUS

Bis 2011, Chef de partie, The Yas Hotel Abu Dhabi 5star
abu dhabi, Vereinigte Arabische Emirate

Fähigkeiten und Kenntnisse

F&B knowledge
flexible..

Werdegang

Berufserfahrung von David DAHLHAUS

  • Bis heute 14 Jahre und 1 Monat, seit Mai 2011

    Junior sous chef

    Madinat Jumeirah Al Qasar

    Working at the signature restaurant pierchic fine dining. Leading a team of 14 chefs

  • 1 Jahr und 9 Monate, Aug. 2009 - Apr. 2011

    Chef de partie

    The Yas Hotel Abu Dhabi 5star

    working at the signature restaurant at the yas hotel abu dhabi

  • 1 Jahr und 6 Monate, März 2008 - Aug. 2009

    Chef de partie (head chef)

    JW Marriott Dubai 5 star

    Fully in charge of the best autentic german restaurant dubai........

  • 10 Monate, Juni 2007 - März 2008

    Demi chef de partie

    JW Marriott Dubai 5 star

  • 1 Jahr und 10 Monate, Sep. 2005 - Juni 2007

    Commis chef

    Renaissance Reading UK 4 star

    moving in all the kitchen section were my help is needed........

  • 3 Jahre, Sep. 2002 - Aug. 2005

    Apprentice chef

    IFA baltic hotels & resorts Germany 3+star

    learning..........

Ausbildung von David DAHLHAUS

  • 3 Jahre, Sep. 2002 - Aug. 2005

    cooking

    Hotel school ruegen

    alround cooking

Sprachen

  • Deutsch

    -

  • Englisch

    -

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