Dominik Mair

Angestellt, Geschäftsführer, Gastro Experts GmbH
Gräfelfing, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Interims Management
Qualitätssicherung
Produktentwicklung Beverage
Gastronomie
Arbeitnehmerüberlassung
Controlling
Personalschulungen
Wertschöpfungsmanagement für Kalt und Heißgetränke
Personalmanagement
Optimierung
Management
Projektmanagement
Beratung
Food & Beverage
Effizienzsteigerung
effiziente Arbeitsweise

Werdegang

Berufserfahrung von Dominik Mair

  • Bis heute 5 Jahre und 7 Monate, seit Jan. 2020

    Geschäftsführer

    Gastro Experts GmbH
  • Bis heute 6 Jahre und 10 Monate, seit Okt. 2018

    Head of Produkt Development Beverage

    CONCEPT FAMILY

  • Bis heute

    Chief Operating Officer

    Gastro-Experts GmbH

  • 6 Jahre und 3 Monate, Aug. 2011 - Okt. 2017

    Qualitätsmanager / Produktentwicklung Getränke und Bar

    Gastro-Experts/Enchilada-Gruppe

    Produktentwicklung neue Getränke, Optimierung barprozesse, Schulung Personal mit Effizienzsteigerung

  • 2 Jahre und 2 Monate, Sep. 2009 - Okt. 2011

    Stellv. Geschäftsführer Enchilada Augsburg

    Enchilada Augsburg GmbH

  • 4 Jahre und 7 Monate, Feb. 2007 - Aug. 2011

    Barchef

    Enchilada Augsburg GmbH

  • 7 Monate, März 2010 - Sep. 2010

    Trainee Enchilada Unternehmensgruppe

    Enchilada Unternehmensgruppe

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

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