Dominik Mair

Angestellt, Geschäftsführer, Gastro Experts GmbH
Gräfelfing, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Interims Management
Qualitätssicherung
Produktentwicklung Beverage
Gastronomie
Arbeitnehmerüberlassung
Controlling
Personalschulungen
Wertschöpfungsmanagement für Kalt und Heißgetränke
Personalmanagement
Optimierung
Management
Projektmanagement
Beratung
Food & Beverage
Effizienzsteigerung
effiziente Arbeitsweise

Werdegang

Berufserfahrung von Dominik Mair

  • Current 6 years and 5 months, since Jan 2020

    Geschäftsführer

    Gastro Experts GmbH
  • Current 7 years and 8 months, since Oct 2018

    Head of Produkt Development Beverage

    CONCEPT FAMILY

  • Current

    Chief Operating Officer

    Gastro-Experts GmbH

  • 6 years and 3 months, Aug 2011 - Oct 2017

    Qualitätsmanager / Produktentwicklung Getränke und Bar

    Gastro-Experts/Enchilada-Gruppe

    Produktentwicklung neue Getränke, Optimierung barprozesse, Schulung Personal mit Effizienzsteigerung

  • 2 years and 2 months, Sep 2009 - Oct 2011

    Stellv. Geschäftsführer Enchilada Augsburg

    Enchilada Augsburg GmbH

  • 4 years and 7 months, Feb 2007 - Aug 2011

    Barchef

    Enchilada Augsburg GmbH

  • 7 months, Mar 2010 - Sep 2010

    Trainee Enchilada Unternehmensgruppe

    Enchilada Unternehmensgruppe

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

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