Dominik Maldoner
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Dominik Maldoner
- Bis heute 3 Jahre und 1 Monat, seit Juni 2022Kaiserdom Specialitäten Brauerei GmbH Bamberg
Leiter QM/QS
- 2 Jahre und 1 Monat, Juni 2020 - Juni 2022
Braumeister
Brauerei Wimmer GmbH
Betriebeschließung
- 2 Jahre und 4 Monate, März 2018 - Juni 2020
Braumeister/Brautechniker
Eulchen GmbH
Koordination Neubau komplette Brauerei, Produktionsplanung und Produktion. Produktpräsentationen
- 1 Jahr und 3 Monate, Feb. 2017 - Apr. 2018
Braumeister
Selbstständig
Produktionsplanung, Produktentwicklungen, Brauereiberatung
- 6 Jahre und 1 Monat, Sep. 2011 - Sep. 2017
Leiter Braumanufaktur und Brennerei
Mich. Weyermann GmbH & Co. KG
Leiter Braumanufaktur und Brennerei, ebenso eingesetzt bei Produktentwicklungen und Kundenberatungen/ Firmenpräsentation International.
- 2 Jahre, Sep. 2009 - Aug. 2011
Brauführer
Herrmannsdorfer Landwerkstätten
Kompletter Braubetrieb der Herrmannsdorfer Schweinsbräu, neben der Meisterschule
- 1 Jahr und 1 Monat, Aug. 2008 - Aug. 2009
Brauführer
Paulaner Franchise & Consulting GmbH
Ausbildung von Dominik Maldoner
- 1 Monat, Juni 2021 - Juni 2021
Destillatsommelier
Doemens Genussakademie
- 2009 - 2011
Brauerei- und Getränketechnologie
Doemens Fachakademie
Sprachen
Deutsch
-
Englisch
-
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