Dominik Maldoner

Angestellt, Leiter QM/QS, Kaiserdom Specialitäten Brauerei GmbH Bamberg

Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Brauereitechnologie
Kommunikationsfähigkeit
Qualitätssicherung
Qualitätskontrolle
Brauereiberatung
Projektmanagement
Qualitätsplanung
Reklamationsmanagement
MS Office
ISO
Produktentwicklung
Problemlösungskompetenz
Auslandserfahrung
Soziale Kompetenz
Analytisches Denken
Überzeugungskraft

Werdegang

Berufserfahrung von Dominik Maldoner

  • Bis heute 2 Jahre und 4 Monate, seit Juni 2022

    Leiter QM/QS

    Kaiserdom Specialitäten Brauerei GmbH Bamberg
  • 2 Jahre und 1 Monat, Juni 2020 - Juni 2022

    Braumeister

    Brauerei Wimmer GmbH

    Betriebeschließung

  • 2 Jahre und 4 Monate, März 2018 - Juni 2020

    Braumeister/Brautechniker

    Eulchen GmbH

    Koordination Neubau komplette Brauerei, Produktionsplanung und Produktion. Produktpräsentationen

  • 1 Jahr und 3 Monate, Feb. 2017 - Apr. 2018

    Braumeister

    Selbstständig

    Produktionsplanung, Produktentwicklungen, Brauereiberatung

  • 5 Jahre und 6 Monate, Sep. 2011 - Feb. 2017

    Leiter Braumanufaktur und Brennerei

    Mich. Weyermann GmbH & Co. KG

    Leiter Braumanufaktur und Brennerei, ebenso eingesetzt bei Produktentwicklungen und Kundenberatungen/ Firmenpräsentation International.

  • 2 Jahre, Sep. 2009 - Aug. 2011

    Brauführer

    Herrmannsdorfer Landwerkstätten

    Kompletter Braubetrieb der Herrmannsdorfer Schweinsbräu, neben der Meisterschule

  • 1 Jahr und 1 Monat, Aug. 2008 - Aug. 2009

    Brauführer

    Paulaner Franchise & Consulting GmbH

Ausbildung von Dominik Maldoner

  • 1 Monat, Juni 2021 - Juni 2021

    Destillatsommelier

    Doemens Genussakademie

  • 2009 - 2011

    Brauerei- und Getränketechnologie

    Doemens Fachakademie

Sprachen

  • Deutsch

    -

  • Englisch

    -

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