Elena Schwarz

Abschluss: Master of Science, Technische Universität München
Freising, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Lebensmitteltechnologie
Verfahrenstechnik
Aseptic Processing
Forschung und Entwicklung
Verfahrensentwicklung
Wissenschaftliche Arbeit
Enzymtechnologie
Selbstständigkeit
AutoCAD
Proteinanalytik

Werdegang

Berufserfahrung von Elena Schwarz

Ausbildung von Elena Schwarz

  • 2 Monate, Juni 2018 - Juli 2018

    Food processing

    Jomo Kenyatta University of Agriculture and Technology

    Herstellung, Verpackung und sensorische Überprüfung von Fertignudeln

  • 2 Jahre und 10 Monate, Okt. 2016 - Juli 2019

    Technologie und Biotechnologie der Lebensmittel

    Technische Universität München

    Lebensmittelverfahrenstechnik, Proteine und Fette, Hygenic Design, Mykologie, Patente und Marken, Technische Mechanik, Rheologie

  • 3 Jahre und 10 Monate, Okt. 2012 - Juli 2016

    Lebensmitteltechnologie

    Fachhochschule Weihenstephan-Triesdorf

    Statistische Versuchsplanung, Zuckerwarentechnologie, Molekulare Methoden in der Lebensmittelanalytik, Getränketechnologie, Milch- und Fleischwarentechnologie

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Französisch

    Grundlagen

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