Eleonore Bensmann
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Eleonore Bensmann
- Bis heute 6 Jahre und 6 Monate, seit Jan. 2019
Business Unit Controllerin Bereich Industrie - Schwerpunkt Produktion
Fuchs GmbH & Co. KG
- 1 Jahr, Aug. 2015 - Juli 2016
Praktikantin Marketing
apetito convenience AG & Co. KG
- Markt- und Trendrecherchen - Wettbewerbsanalysen - Vorbereitung von Kundenterminen und Durchfühung von Verkostungen - Mitwirkung an der Erstellung neuer Produktkonzepte und Entwicklung von neuen (Rezeptur-)Ideen für Produktinnovationen oder –verbesserungen
- Entwicklung von Standards, Tests und Grafiksystemen zur sensorischen Überprüfung - Entwicklung von Standards zur Qualitätssicherung von Produkten - Optimierung von Produktionsabläufen und Kosteneinsparungen - Generieren der Gesamtproduktion der jeweiligen Produkte und Verbesserung dieser durch Rezeptur-/Herstellungsveränderung - Durchführung von mikrobiologischen Tests, Testreihen zum Mindesthaltbarkeitsdatum und dessen Verbesserung
- 1 Monat, Aug. 2012 - Aug. 2012
Praktikant Produktentwicklung
R&R Ice Cream Deutschland GmbH
- Erstellung von Eismustern für Kunden, Rezepturzusammenstellung - Teilnahme an der Entwicklung von Produkten und deren Praxistests - Teilnahme an Kundenbetreuung
- 2 Monate, Juli 2011 - Aug. 2011
Praktikant Verpackungstechnologie
apetito convenience AG & Co. KG
- Wareneingangskontrolle, Freigabe in SAP - Musterzusammenstellung für die Marketingabteilung - Entwicklung von Packschemen, Durchführung von Packtests - Projektdurchführung - Durchführung einer mikrobiologischen Untersuchung in Zusammenarbeit mit der Mikrobiologie
Ausbildung von Eleonore Bensmann
- 2 Jahre und 3 Monate, Sep. 2014 - Nov. 2016
Agrar- und Lebensmittelwirtschaft, Profil Produktmanagement, M.Sc.
Hochschule Osnabrück
- 3 Jahre und 4 Monate, Sep. 2011 - Dez. 2014
Wirtschaftsingenieurwesen Lebensmittelproduktion
Hochschule Osnabrück
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
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