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Eric Brenner

Angestellt, Director, Supply Chain Management, Consortium Gastronomie GmbH
Wiesbaden, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Change Management
Organisationsentwicklung
Supply Chain Management
Operation
Restrukturierungsmanagement
Unternehmensführung
Supply Chain
Category Management
Standortanalysen
Logistik
Operations Manager
Optimierung von Logistikprozessen
Immobilienmanagement
Fuhrparkmanagement
Einkaufsstrategie
Einkaufsorganisation
Einkaufscontrolling
E-Procurement
Warenwirtschaft
Zulieferer
Strategisches Lieferantenmanagement
Verhandlung
Verhandlungsführung
Dienstleistung
Steuerung von Dienstleistern
Bereichsleitung
Teamentwicklung
Team Management
Personalentwicklung
Führungserfahrung
Kostenoptimierung
Kostenmanagement
Prozessoptimierung
Budgetverantwortung
Budget Management
Personalführung
Management
Englische Sprache
Beschaffung
Projektmanagement
Geschäftsleitung
BWL
Organisationsberatung
Beratung
Deutsch

Werdegang

Berufserfahrung von Eric Brenner

  • Bis heute 3 Jahre und 5 Monate, seit Jan. 2022

    Director, Supply Chain Management

    Consortium Gastronomie GmbH
  • 3 Jahre und 9 Monate, Apr. 2018 - Dez. 2021

    Mitglied der Geschäftsleitung, Bereichsleiter Supply Chain Management

    Selecta Deutschland GmbH

    Mitglied der Geschäftsleitung. Verantwortlich für: Einkauf/Procurement, Inventory & Stock Control, Logistic, Warehouse Management/Lagerlogistik, Ersatzteillager, Fleet/Fuhrpark, Mobile phone & Communication, Real Estate/Immobilien. Prozessoptimierung, Change Management, Restrukturierung, Projekt Management. Führung eines Teams von über 50 Mitarbeitenden, davon 6 Direct Reports.

  • 1 Jahr und 7 Monate, Okt. 2016 - Apr. 2018

    Leiter Einkauf Deutschland / Mitglied der Geschäftsleitung

    Selecta Deutschland GmbH
  • 3 Jahre und 9 Monate, Jan. 2013 - Sep. 2016

    Teamleiter Einkauf F&B

    progros Einkaufsgesellschaft mbH
  • 3 Jahre, Jan. 2010 - Dez. 2012

    Einkäufer F&B

    progros Einkaufsgesellschaft mbH
  • 1 Jahr und 2 Monate, Nov. 2008 - Dez. 2009

    Acting F&B Manager

    Hilton International

  • 1 Jahr und 1 Monat, Okt. 2007 - Okt. 2008

    Asst. Food and Beverage Manager

    Hilton International

  • Assistant Chief Steward

    Pullman Cologne (formely Dorint)

  • Bankett Senior Host

    Radisson SAS Hamburg

Ausbildung von Eric Brenner

  • 5 Jahre und 3 Monate, Sep. 2010 - Nov. 2015

    Betriebswirtschaftslehre

    Johann Wolfgang Goethe-Universität Frankfurt am Main

  • 3 Jahre, Sep. 2010 - Aug. 2013

    Betriebswirtschaftslehre

    Johann Wolfgang Goethe-Universität Frankfurt am Main

  • 2 Jahre und 10 Monate, Sep. 2000 - Juni 2003

    Industrie- und Handelskammer

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

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