Eric John

Angestellt, Food & Beverage Manager / Assistent der Geschäftsleitung, Höger's Hotel & Restaurant GmbH

Bad Essen, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Assistenz der Geschäftsführung
Revenue Management
Yield-Management
Guest Relations
F&B Management
Front Office
Führung
Engagement
Selbstständigkeit
Kommunikationsfähigkeit
Verantwortungsbewusstsein

Werdegang

Berufserfahrung von Eric John

  • Bis heute 3 Jahre und 9 Monate, seit Aug. 2020

    Food & Beverage Manager / Assistent der Geschäftsleitung

    Höger's Hotel & Restaurant GmbH

  • 2 Jahre, Aug. 2018 - Juli 2020

    F&B Manager

    Höger's Hotel & Restaurant GmbH

  • 1 Jahr und 9 Monate, Nov. 2016 - Juli 2018

    Küchenchef

    Höger´s Hotel & Restaurant GmbH

  • 1 Jahr und 5 Monate, Juni 2015 - Okt. 2016

    Küchenchef

    Romantik Hotel Walhalla Osnabrück

  • 7 Monate, Nov. 2014 - Mai 2015

    Souschef

    Romantik Hotel Walhalla Osnabrück

  • 1 Jahr und 5 Monate, Juni 2013 - Okt. 2014

    Souschef

    QGREENHOTEL by Meliá

  • 2 Monate, Mai 2013 - Juni 2013

    Chef de Partie

    Grand Kempinski Falkenstein

  • 1 Jahr und 11 Monate, Juli 2011 - Mai 2013

    Chef de Partie

    Innside by Melia Frankfurt Niederrad

  • 9 Monate, Okt. 2010 - Juni 2011

    Küchenleitung

    Forsthaus Wehl

  • 5 Monate, Mai 2010 - Sep. 2010

    Alleinkoch

    Restaurant An den Linden

  • 5 Monate, Dez. 2009 - Apr. 2010

    Küchenleitung

    Bar & Restaurant Me Lounge

  • 9 Monate, März 2009 - Nov. 2009

    Zivildienstleistender

    Soziale Dienste Hameln

  • 8 Monate, Juli 2008 - Feb. 2009

    Chef de Partie

    Mercure Hotel Hameln

  • 2 Jahre und 11 Monate, Aug. 2005 - Juni 2008

    Ausbildung zum Koch

    Mercure Hotel Hameln

Ausbildung von Eric John

  • 2 Jahre, Aug. 2018 - Juli 2020

    Ausbildung zum Hotelkaufmann

    Adolph-Kolping-Berufskolleg

  • 2 Jahre und 11 Monate, Aug. 2005 - Juni 2008

    Ausbildung zum Koch

    Elisabeth-Selbert-Gesamtschule

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

Interessen

Essen und Weine
Musik

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z