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Eva Karolin Witzler

Angestellt, Chef de rang, Rach&Ritchy
Abschluss: Bachelor of Science, Hochschule für Angewandte Wissenschaften Hamburg
Hamburg, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Kommunikationsfähigkeit
Soziale Kompetenz
Teamfähigkeit
Organisationstalent
Kundenorientierung
Kreativität
Verantwortungsbewusstsein
Leistungsbereitschaft
lösungsorientiertes Denken
MS Office
Magento
Leidenschaft für Lebensmittel und Spaß am Kochen
Erfahrung im Veranstaltungsmanagement in der gehob

Werdegang

Berufserfahrung von Eva Karolin Witzler

  • Bis heute 7 Jahre und 9 Monate, seit Okt. 2017

    Chef de rang

    Rach&Ritchy

    Mise en Place für den Servicebereich, Servicetätigkeiten im á la Carte-Geschäft, Warenbestellungen, Organisation- und Durchführung von Veranstaltungen, Einarbeitung und Anleitung von Mitarbeitern, Kontrolle der Sauberkeit und Ordnung im Restaurantbereich

  • 4 Monate, Dez. 2014 - März 2015

    Praktikantin

    egg.de - jetzt Foodspring

    Kundenberatung: Nahrungsergänzungsmittel, Ernährung bei Muskelaufbau und/oder Gewichtsreduktion Kundenservice: Hilfestellung bei technischen Problemen, allgemeine Fragen zur Bestellung sowie Beschwerdemanagement Recherchetätigkeiten und Verfassen von Artikeln sowie Entwicklung von Rezepten für den egg.de Blog sowie für die Website Kreative sowie inhaltliche Gestaltung von thematischen Newslettern und Facebook-Posts Bearbeitungen von Reoturen

  • 1 Jahr und 8 Monate, Aug. 2009 - März 2011

    Chef de rang

    Petit Delice

    Mise en Place für den Servicebereich, Servicetätigkeiten im á la Carte-Geschäft sowie bei Caterings und Banketten, Warenbestellung, Organisation- und Durchführung von Veranstaltungen, Einweisung und Führung Personal, Personaleinsatzplanung, Kontrolle der Sauberkeit und Ordnung im Restaurantbereich

  • 3 Jahre und 5 Monate, Sep. 2004 - Jan. 2008

    Ausbildung und anschließende Festanstellung als Commis de rang

    Restaurant Goldschmidtspark

    Mise en Place für den Servicebereich, Servicetätigkeiten im á la Carte-Geschäft sowie bei Hochzeiten, Tagungen und Caterings, Warenbestellung, Organisation- und Durchführung von Veranstaltungen, Kontrolle der Sauberkeit und Ordnung im Restaurantbereich, Blumendekorationen für das Restaurant

Ausbildung von Eva Karolin Witzler

  • 5 Jahre und 1 Monat, Apr. 2011 - Apr. 2016

    Ökotrophologie

    Hochschule für Angewandte Wissenschaften Hamburg

    Ernährung, Gesundheit, Beratung

Sprachen

  • Englisch

    Gut

  • Deutsch

    Muttersprache

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