Michael Leo Leschke
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Michael Leo Leschke
- Bis heute 2 Jahre und 9 Monate, seit Mai 2023
Chef de Rang & Barchef
d'Wirtschaft am Lenggrieser Bergcamping, P&P GmbH &Co KG
Restaurant mit Bergblick auf den Brauneck mit 150 Sitzplätzen innen und 150 Plätzen im Biergarten
- 9 Jahre und 8 Monate, Sep. 2013 - Apr. 2023
stellv. Restaurantleiter & Barchef
Hotel & Landgasthof Altwirt **** Großhartpenning, Holzkirchen
- 4 Jahre und 10 Monate, Sep. 2016 - Juni 2021
Aushilfe auf 450.-€ Basis, Barmitarbeiter
Arabella Alpenhotel am Spitzingsee
- 3 Jahre, Sep. 2013 - Aug. 2016
Aushilfe auf 450._€ Basis, der Mann für alle Fälle
Gastro Stocker GmbH & Co KG, Tegernsee
Für einen Dauerjob passten wir nicht zusammen als Aushilfe stehe ich gerne weiterhin zur Verfügung.
- 3 Monate, Juni 2013 - Aug. 2013
stellv. Restaurantleiter
Gastro Stocker GmbH & Co KG, Schlossbrennerei Tegernsee
Wieder mit Spass an einen der schönsten Seen, dem Tegernsee, arbeiten und den Blick von der neuen Terrasse genießen. Ca. 1000 Gäste täglich sehen das ähnlich.
- 9 Monate, Okt. 2012 - Juni 2013
Restaurantleiter
Park-Hotel Egerner Höfe*****S am Tegernsee
Verantwortlich für 2 Restaurants und Tagungsbereich
- 1 Jahr und 1 Monat, Sep. 2011 - Sep. 2012
Restaurantleiter
Hotel "Jäger von Fall "Outdoor-Seminar & Tagungshotel
& Ausbildungsleiter Verantwortlich für Restaurant mit 200 Sitzplätzen und Biergarten mit 200 Sitzplätzen sowie Saal mit 140 Plätzen.
- 1 Jahr und 3 Monate, Juni 2010 - Aug. 2011
Serviceleiter / Einkauf
Starwood Hotels & Resorts, Four Points by Sheraton Munich Central****
pre opening nach Totalsanierung Verantworlich für Küche, Restaurant, Bankett, Bar, Einkauf
- 1 Jahr und 4 Monate, März 2009 - Juni 2010
stellv. Serviceleiter & Barchef
Four Points by Sheraton Brauneck Hotel ArabellaStarwood
perfekte Symbiose zwischen Bar und Restaurant
- 7 Jahre und 7 Monate, Dez. 2002 - Juni 2010
Barchef
Four Points by Sheraton Brauneck Hotel ArabellaStarwood
- 6 Monate, Apr. 2002 - Sep. 2002
Oberkellner
Fantastic Ges. für Restaurant & Catering mbH Leipzig
Saisonarbeit-Führende Position mit Lehrlingsverantwortung im Paulanerrestaurant "Mückenschlößchen" Waldstr. Leipzig
- 7 Monate, Mai 2001 - Nov. 2001
Chef de Rang
Köln-Düsseldorfer Rheinschiffahrt AG Köln
Saisonarbeit auf dem Schiff "Stolzenfels"
Sprachen
Deutsch
-
Englisch
Gut
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