Fabian Pölloth
Angestellt, Betriebsleiter Catering Kliniken Landkreis Sigmaringen, SRH YourService GmbH
Sigmaringen, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Fabian Pölloth
Bis heute 7 Jahre und 1 Monat, seit Sep. 2017
Betriebsleiter Catering Kliniken Landkreis Sigmaringen
SRH YourService GmbHKliniken Landkreis Sigmaringen
3 Jahre und 1 Monat, Aug. 2006 - Aug. 2009
Assistent Bereichsleitung Gastronomie
Diakonie Michaelshoven8 Monate, Mai 2003 - Dez. 2003
Chef Saucier
Restaurant Nikolaushof Würzburg
2 Jahre und 1 Monat, Mai 2001 - Mai 2003
Sous Chef
Restaurant "a la Table d´ Edmond" Mougins, Frankreich
4 Monate, Dez. 2000 - März 2001
Demi Chef Entremetier, Wintersaison
Posthotel Engiadina, Zuoz Engadin, Schweiz
2 Jahre und 5 Monate, Juli 1998 - Nov. 2000
Commis de Cuisine
Restaurant Nikolaushof Würzburg
2 Jahre und 11 Monate, Sep. 1995 - Juli 1998
Auszubildender zum Koch
Restaurant Nikolaushof Würzburg
Ausbildung von Fabian Pölloth
1 Jahr und 11 Monate, Sep. 2004 - Juli 2006
Hotelfachschule Fulda
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
Französisch
Grundlagen
Spanisch
Grundlagen