Fabian Saam
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Fabian Saam
HI TASTE - Simply Clever Food
- 11 Monate, März 2025 - Jan. 2026
Betriebsleiter
BIG oHG
- 3 Jahre und 6 Monate, Sep. 2021 - Feb. 2025
Produktspezialist Expert Partnership
Viktor Nußbaumer Bestes für Küche und Gastlichkeit GmbH & Co.KG
- 1 Jahr und 9 Monate, Nov. 2019 - Juli 2021
Küchenleiter
Frühauf Genuss
- 3 Jahre und 3 Monate, Aug. 2016 - Okt. 2019
Küchenchef
Romantik Hotel Zehntkeller
- 1 Jahr und 1 Monat, Aug. 2015 - Aug. 2016
Chef de Partie
Althoff Seehotel Überfahrt
- 11 Monate, Sep. 2014 - Juli 2015
Demichef de Cuisine
Restaurant Überfahrt Christian Jürgens
- 2 Jahre und 1 Monat, Aug. 2012 - Aug. 2014
Reservation Agent
Althoff Seehotel Überfahrt
- 1 Jahr und 11 Monate, Sep. 2010 - Juli 2012
Weiterbildung zum staatlich geprüften Hotelbetriebswirt
www.eckert-schulen.de
- 1 Jahr, Sep. 2009 - Aug. 2010
Demi chef de partie
Niemeyer's Romantik Posthotel Faßberg/Müden
- 1 Jahr und 2 Monate, Juli 2008 - Aug. 2009
Commis de Cuisine
Romantik Hotel & Weingut Zehntkeller Iphofen
Sprachen
Deutsch
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
Englisch
C1 (Fließend)
Spanisch
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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