Fayek Takla
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Fayek Takla
- Current 13 years and 2 months, since Apr 2013
Restaurant Manager
Patrick's Seafood No. 1
- 1 year and 3 months, Jan 2012 - Mar 2013
Serviceleiter
Hotel Nikko Düsseldorf
Organisation und Leitung des Gastronomiebereiches Event-Management Mitarbeiter-Schulung
- 1 year, Jan 2011 - Dec 2011
Betriebsleiter
Bogart's Restaurant - Bar - Lounge
Event-Management Leitung des Servicebereichs Führung und Schulung von Mitarbeitern und Auszubildenden Menue-Kreationen Budget-Controlling
- 2 years, Jan 2009 - Dec 2010
Food- u. Beverage Manager
Hotel Rolandsburg, Düsseldorf
Management des gesamten Service- und Küchen-Bereiches Personalmanagement Mitarbeiterschulungen Konzeptentwicklung Marketing & Public Relations
- 1 year and 6 months, Jul 2007 - Dec 2008
Betriebsleiter
Hotel und Restaurant Rosenmeer
Event-Management Leitung des Servicebereichs Führung und Schulung von Mitarbeitern und Auszubildenden Menue-Kreationen Budget-Controlling
- 2 years and 6 months, Jan 2005 - Jun 2007
Geschäftsführer
Restaurant Tho Penningshof, Mönchengladbach
Event-Management Leitung des Servicebereichs Führung und Schulung von Mitarbeitern und Auszubildenden Menue-Kreationen Budget-Controlling
- 5 years and 11 months, Feb 1999 - Dec 2004
Abteilungsleiter
Restaurant Victorian, Düsseldorf
Event-Management Leitung des Servicebereichs Führung und Schulung von Mitarbeitern und Auszubildenden Menue-Kreationen Wein-Beratung Budget-Controlling
- 5 years and 8 months, Jun 1993 - Jan 1999
Restaurantleiter
Restaurant Gut Heyenbaum
Organisation Bankett und Catering Serviceleitung Personalführung
- 1 year, Jun 1992 - May 1993
Demi Chef de rang
Arabella Airport Hotelt, Düsseldorf
Service und Bankett
- 2 years and 10 months, Aug 1989 - May 1992
Oberkellner
LTI M/S Tanis (Cruiser)
Organisation Sonderveranstaltungen Service
Restaurant Manager
La Terrazza
Ausbildung von Fayek Takla
- 1 year and 11 months, Aug 1987 - Jun 1989
Hotel, Gastronomie, Tourismus
Hotelfachschule Kairo
Sprachen
German
C1 (Fließend)
Arabic
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
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