Felix Hartmann
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Felix Hartmann
- Current 5 years and 1 month, since May 2021
Regional F&B Director - Continental Europe
Hilton
- 2 years and 11 months, Jul 2018 - May 2021
Executive Assistant Manager
Grand Plaza Movenpick Media City
- 1 year and 1 month, Jun 2017 - Jun 2018
Executive Assistant Manager
The H Dubai
- 3 years and 3 months, Apr 2014 - Jun 2017
Director of Operations
Media One Hotel
In charge of hotel operations
- 1 year and 2 months, Feb 2013 - Mar 2014
Food & Beverage Manager
Madinat Jumeirah
Food & Beverage operations Hotel Mina A'Salam
- 3 years and 7 months, Sep 2010 - Mar 2014
Assistant F&B Manager
Madinat Jumeirah
Assistant F&B Manager, Mina A'Salam Hotel and Madinat Souk
- 1 year, Sep 2009 - Aug 2010
Outlet Manager Al Iwan Restaurant & Sahn Eddar Lobby Lounge
Burj Al Arab
Operations Manager of 2 Restaurants, 70 Staff
- 3 years and 5 months, Apr 2006 - Aug 2009
Bar Manager Sky View Bar
Burj Al Arab, Jumeirah
responsible for Bar and Lounge Operation, Afternoon Tea and Drink Service, 400 Covers, Spirit and Beverage development for 8 Outlets, innovative ideas and implementation,
Demi chef de Bar
Kur und Sporhotel Allgäu Sonne
Bar Manager
Hyatt Regency Cologne
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
C1 (Fließend)
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