Florian Trojan

Angestellt, Category Manager/ Buyer - Zentral Einkauf Frische/ Regionalität, REWE Group AG
Wien, Austria

Fähigkeiten und Kenntnisse

Lebensmittel Knowhow
Lebensmittel Vollsortiment
Spezialwissen im Bereich Frisch Fisch & Co
Projektmanagement
E-Procurement
Ausschreibungen
Auktionen
Rohstoffmarkt
Regionalität/ Bioprodukte
Großhandel
Einzelhandel
Systemgastronomie
Führungserfahrung
Management und Innovation
Category Management
Vertriebserfahrung
Beschaffung /Einkauf

Werdegang

Berufserfahrung von Florian Trojan

  • Current 7 years and 7 months, since Nov 2018

    Category Manager/ Buyer - Zentral Einkauf Frische/ Regionalität

    REWE Group AG

  • 3 years and 2 months, Sep 2015 - Oct 2018

    Strategischer Einkaufsexperte - Lebensmittel Vollsortiment/ Betriebsverpflegung

    BBG - Beschaffung Austria

  • 11 months, Nov 2014 - Sep 2015

    Projektleiter für Regionalität/ Bioprodukte/ Local Tender Coordinator

    METRO Cash & Carry Österreich GmbH
  • 2 years, Jan 2013 - Dec 2014

    Einkauf- Category Management Frisch Fisch

    METRO Cash & Carry Österreich GmbH

    Unterstützung des Categorymanagers Fisch, Einkauf, Sortimentsmanagement, Werbung, Pricing, WWS,

  • 5 months, Aug 2012 - Dec 2012

    Einkauf- Category Management Backwaren/ Tiefkühlprodukte

    METRO Cash & Carry Österreich GmbH

    Unterstützung des Categorymanagers

  • 1 year and 7 months, Feb 2011 - Aug 2012

    Stv.Storemanager/ in Folge Ausbildung zum Storemanager

    Nordsee GmbH
  • 2 years and 5 months, Mar 2008 - Jul 2010

    Fisch-Fachverkäufer/ in Folge Schulungsabteilung Feinkost/Fisch/Backwaren

    REWE International AG - Merkur

  • 4 years and 8 months, Sep 2000 - Apr 2005

    Freiberufler Direktvermarktung

    Biofisch GmbH

Ausbildung von Florian Trojan

  • 2005 - 2008

    BW

    WU Wien

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

  • French

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

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