Frank Butschke
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Frank Butschke
- Bis heute 7 Monate, seit Feb. 2025
Leiter Technischer Dienst
Stadt Zürich/ GFA Gehrenholz
- 3 Monate, Dez. 2024 - Feb. 2025
Leiter Facility
Stiftung Steinegg
- 5 Monate, Okt. 2024 - Feb. 2025
Fachmitarbeiter Restaurant/ Temporär
Stadt Zürich/ GFA Gehrenholu
- 3 Monate, Juli 2024 - Sep. 2024
Leiter Finanzen und Personal
Alterswohnheim Enge
- 7 Jahre und 1 Monat, Juni 2017 - Juni 2024
Leiter Personal, Finanzen und Facility
Gewerkschaft Unia
- 1 Jahr und 2 Monate, Mai 2016 - Juni 2017
Regionalleiter Unia Arbeitslosenkasse Ostschweiz & Graubünden
Gewerkschaft Unia
- 1 Jahr und 1 Monat, Apr. 2015 - Apr. 2016
Sachbearbeitung
Stiftung wisli/ Arbeitsintegration we-Care
- Klienten - Mutationen in der Projektverwaltung Programm „ABACUS“ und Dossier Führung - Arbeitszeitkontrolle und Erfassung von Klienten im Zeiterfassungsprogramm MOBATIME - Allgemeine administrative Arbeiten - Post- und Telefondienst
- 3 Monate, Jan. 2015 - März 2015
Orientierung am Markt
Vakant
- 1 Jahr, Jan. 2014 - Dez. 2014
1 Jahr Persönliche berufliche Auszeit
Kein Unternehmen
- 2 Jahre und 4 Monate, Sep. 2011 - Dez. 2013
Altersheim Zentrumsleiter Verwaltung
Regionales Alterszentrum Embrachertal
- Ko-Leitung / Pflege - Maßnahmen zur Verbesserung der Wettbewerbsfähigkeit / Marktpositionierung - Reorganisation der IT-Strukturen; Umstellung des Pflegeabrechnungssystems - Budgetplanung und -kontrolle; Reporting - QM - Betreuung der Bauarbeiten, Sicherstellung der Einhaltung von Arbeits- und Betriebssicherheit - HR
- 4 Jahre und 7 Monate, Apr. 2007 - Okt. 2011
Manager Café Bars
Autogrill Schweiz AG
- Optimierung und Systematisierung der betrieblichen / Logistikabläufe - Angebot; Gesamteinkauf von F&B - Durchführung von Inventuren, Monatsabschlüssen; Budget¬- / Personalkostenplanung - Entwicklung von Maßnahmen zur Budgeteinhaltung - Personaleinsatzplanung und Koordination der Mitarbeiterschulungen (KOPAS, Hygiene (HACCP), Verkaufsförderung und Qualität); Coaching für Trainer - Umsetzen von Um- und Ausbau-Projekten der Café Bars - QM / Schwerpunkt Hygiene, Arbeitssicherheit, Kaffee
- 10 Monate, Juni 2006 - März 2007
Assistent
Zunfthaus Zur Waag Zürich
- Gesamteinkauf von Non Food / Getränke - Durchführung von Inventaraufnahmen und Monatsabschlüssen; Jahresbudgetplanung - Personaldisposition, Personaleinsatzplanung und Mitarbeiterschulung / Ausbildung; ziel- und leistungsorientierte Mitarbeiterführung - Vertrieb, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen
- 3 Jahre und 10 Monate, Aug. 2002 - Mai 2006
Leiter HR & Gastro
CSA Casino Schaffhausen AG
- 1 Jahr und 10 Monate, Aug. 2000 - Mai 2002
Geschäftsführer
Mövenpick Gastronomie Schweiz AG
- 9 Monate, Nov. 1999 - Juli 2000
Assistent Leitung Restaurantbetriebe
Psychiatrische Universitätsklinik Zürich
- 10 Monate, Jan. 1999 - Okt. 1999
Bankettmanager
Romantik Hotel Sonne Küsnacht/ZH
Ausbildung von Frank Butschke
- 1 Jahr und 9 Monate, Okt. 2018 - Juni 2020
Facility Management
Höhere Fachprüfung eidg. dipl. Leiter Facility Management
- 2 Jahre und 1 Monat, Sep. 2007 - Sep. 2009
Qualitäts- und Prozessmanagement
Kaderschulen Zürich/ St. Gallen
Diplom für Untenehmensführung SIU
Wirtefachprüfung Lehrmeisterkurs Gastro Suisse Aus und Weiterbildung HR Bereich
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Grundlagen
Russisch
Grundlagen
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