Frank Müller
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Frank Müller
- Bis heute 1 Jahr und 9 Monate, seit Nov. 2023
Project leader applications bakery
Silesia Gerhard Hanke GmbH & Co. KG
- Bis heute 11 Jahre, seit Aug. 2014Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft e.V.
Fachlehrer Backwaren, Eis und Snack
Fachlehrer für theoretische und praktische Unterweisung der Auszubildenden Süsswarentechnologen, Leitung deutscher und internationaler Seminare Dauerbackwaren-, Eis- und Snackherstellung Technologische Beratung der Mitglieder der ZDS, Produktentwicklung, Kundenbetreung
- 1 Jahr und 1 Monat, Jan. 2019 - Jan. 2020Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft e.V.
Teamleiter Fachlehrer
Projektaufgabe: Optimierung einer Verpackungsanlage
- 2 Jahre und 3 Monate, Dez. 2009 - Feb. 2012
Backstubenleiter
Bäckerei Norbert Müller
Ofenführer, Einkauf, Qualitätsmanagment und -sicherung, Produktentwicklung
- 12 Jahre und 11 Monate, Jan. 1997 - Nov. 2009
Geschäftsführer
Bäckerei Müller GmbH
In meiner Zeit als Geschäftsführer übernahm ich unterschiedlichste Aufgaben. Unter anderem war ich Verkaufleiter, mit den Aufgaben Filialbetreuung, Controlling, Standortanalysen, Personalmangment. Backstubenleiter, mit den Aufgaben Produktentwicklung, Qualitätsmanagment und -sicherung
- 5 Jahre und 4 Monate, Sep. 1991 - Dez. 1996
Bäckermeister
Bäckerei Norbert Müller
Einkauf, Qualitätsmanagment und -sicherung, Produktentwicklung, Maschinenführer, Ofenführer
- 5 Jahre und 5 Monate, Apr. 1986 - Aug. 1991
Bäcker
Bäckerei Norbert Müller
Ausbildung von Frank Müller
- 2 Jahre, Aug. 2012 - Juli 2014
Lebensmittel
ZDS Solingen
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
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