Franziska Bröcker-Müller
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Franziska Bröcker-Müller
- Bis heute 9 Monate, seit Sep. 2024
Qualitätsmanager
CR3-Kaffeeveredelung M. Hermsen GmbH
- 5 Jahre und 3 Monate, Juni 2019 - Aug. 2024
Qualitätsmanagementbeauftragte
schütte Honey GmbH & Co. KG
- 3 Jahre und 5 Monate, Feb. 2016 - Juni 2019
Mitarbeiterin in der Prozesstechnik
Buss Fertiggerichte GmbH
- 3 Jahre und 6 Monate, Aug. 2012 - Jan. 2016
Mitarbeiterin Qualitätssicherung
Deutsche See GmbH
Durchführung von Wareneingangskontrollen, nasschemischen- und mikrobiologischen Analysen und Verkostungen im Bereich Feinkost. Mitglied im HACCP-Team
- 4 Jahre und 2 Monate, Juni 2008 - Juli 2012
Mitarbeiterin Qualitätskontrolle
Deutsche See GmbH
Durchführung von Wareneingangkontrollen, nasschemische Analysen und Verkostung für den Bereich SB-TK-Gourmetportionen und Räucherfisch.
Maschinenführerin in Früh- und Spätschicht an der Portionierungsanlage „Marel“ -Bedienung und Einstellung der Anlage -Fehlersuche bei Störungen der Anlage in Zusammenarbeit mit der Technik -Selbstständige Abarbeitung der Aufträge -Vorbereitung der zu verarbeitenden Filets, z.B. enthäuten, Bäuche trimmen -Manuelle Portionierung der Filets bei Kleinstmengen -Bestückung der Anlage mit Fisch
Ausbildung von Franziska Bröcker-Müller
- 2 Jahre und 11 Monate, Aug. 2002 - Juni 2005
Fachkraft für Lebensmitteltechnik
Schulzentrum Carl von Ossietzky
Sprachen
Deutsch
-
Englisch
-
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