Franziska Groß
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Franziska Groß
- Current 6 years and 9 months, since Sep 2019Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV
Wissenschaftliche Hilfskraft
- Entwicklung eines honig-basierten Aufstrichs - physikalische und chemische Analysen von Lebensmitteln
- Planung und Vorbereitung von Verbraucherstudien - Durchführung von Sitzungen mit der Sensorik-Software RedJade - Erstellung von Berichten mit statistischen Auswertungen
- Herstellung von Produktmustern in einer Pilotanlage - Planung, Betreuung und Auswertung von Sensoriktests
Ausbildung von Franziska Groß
- 1 year and 11 months, Oct 2017 - Aug 2019
Technologie und Biotechnologie der Lebensmittel
Technische Universität München
- 3 years and 5 months, Oct 2013 - Feb 2017
Ernährungswissenschaft
Technische Universität München
Sprachen
English
C1 (Fließend)
French
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
Spanish
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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