Franziska Grünewald

Angestellt, Programmleitung Hölker Verlag / Kochbuch, Coppenrath Verlag GmbH & Co. KG
Abschluss: Master of Arts, Universität zu Köln
Haltern am See, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Redaktionserfahrung
Entwicklung kreativer Konzepte
Gespür für Food-Trends
Rezeptentwicklung
Teamfähigkeit
Kreativität und Ideenreichtum
Zuverlässige Arbeitsweise
Food-Fotografie
Food-Styling
Blog
Blogging
DIY
Liebe für's Detail
Adobe Photoshop
Adobe Lightroom

Werdegang

Berufserfahrung von Franziska Grünewald

  • Current 5 years and 10 months, since Aug 2020

    Programmleitung Hölker Verlag / Kochbuch

    Coppenrath Verlag GmbH & Co. KG
  • 2 years and 7 months, Jan 2018 - Jul 2020

    Lektorin / Projektmanagerin

    Hölker Verlag in der Coppenrath Verlag GmbH & Co KG

    Projektmanagement | Lektorat | Entwicklung von Buchkonzepten und Rezepten | Briefing und Betreuung von Autoren, Illustratoren und Fotografen | Verfassen redaktioneller Texte

  • 5 months, Jul 2017 - Nov 2017

    Projektmanagerin und Lektorin

    A.RTE Kommunikation GmbH

    Abnahme und inhaltliche Umsetzung von Agenturbriefings | Interne Kommunikation mit Geschäftsleitung, Grafik und Text | Externe Kommunikation mit Auftraggebern sowie diversen Dienstleistern | Projektkoordination (Vorbereitung, Warenanlieferung, Terminüberwachung, Kundenfeedback) | Lektorat und Korrektorat

  • 1 year and 7 months, Jan 2016 - Jul 2017

    Volontärin Lektorat Kochbuch

    Coppenrath Verlag GmbH & Co. KG
  • 2 years and 5 months, Jun 2013 - Oct 2015

    Online-Redakteurin

    gofeminin.de GmbH (gofeminin.de, Onmeda.de, bildderfrau.de), Axel Springer

    Kochen- und Diätredaktion

  • 2 months, May 2012 - Jun 2012

    Redaktionsassistentin

    iovado - Journal rund um Leben und Gesundheit im Kreis Soest

Ausbildung von Franziska Grünewald

  • Current 7 years and 2 months, since Apr 2019

    Grafikdesign

    OfG Online-Schule für Gestaltung

  • 2 years and 9 months, May 2012 - 2015

    Zwei-Fach-Master: Medienkulturwissenschaft, Deutsche Sprache und Literatur

    Universität zu Köln

  • 2 years and 5 months, Oct 2009 - Feb 2012

    Medienwissenschaft, Literaturwissenschaft

    Universität Paderborn

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    C1 (Fließend)

  • French

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

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