Friederike Niemann
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Friederike Niemann
- Bis heute 8 Jahre und 10 Monate, seit Sep. 2016
Leitung Qualitätsmanagement/ Qualitätssicherung
Martin Braun KG
- 5 Jahre und 6 Monate, Feb. 2019 - Juli 2024
Leitung internationales Qualitätsmanagement
Martin Braun-Gruppe (Oetker-Gruppe)
- 4 Jahre und 1 Monat, Aug. 2012 - Aug. 2016
Qualitätsmanagerin
Martin Braun KG
- 3 Monate, Juni 2012 - Aug. 2012
Mitarbeiter Lebensmittelrecht
Martin Braun KG
Pflege des Spezifikationswesens, Rohstoff- und Fertigwarenspezifikationen, lebensmittelrechtlicher Ansprechpartner für Produktentwicklung, Einkauf, Marketing und Vertrieb, Betreuung Projekte zur Umsetzung von gesetzlichen Vorgaben, Planung und Durchführung von internen und externen Schulungen
Unterstützung des Teams im Tagesgeschäft (Kontakt zu Agenturen, internen Fachabteilungen und anderen Dienstleistern), weitesgehend eigenverantwortlicher Aufbau eines Datenpanels für den GV-Bereich, sechsmonatige Projektarbeit: Entwicklung einer Markt- und Wettbewerbsstrategie für ein ausgewähltes Segment, dazu Wettbewerbs- und Marktanalysen, Verwenderstudie und Analyse der relevanten Vertriebskanäle (Feldstudien)
- 2011 - 2011
Bachelorandin Bereich Lebensmittelrecht
Martin Braun KG
Ausbildung von Friederike Niemann
- 2008 - 2011
Lebensmitteltechnologie/ -wirtschaft
HS Bremerhaven
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Spanisch
Grundlagen
Latein großes Latinum
-
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