Gabi Vorsatz
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Gabi Vorsatz
- Bis heute 10 Monate, seit Okt. 2024
CEO
Messecatering Deutschland
Gemeinsam mit unseren Partnern Hackbarth's Partyservice (www.hackbarths-partyservice.de) und Coffee Fellows RöWü GmbH in der Schützenstraße bieten wir hochwertiges & ideenreiches Messecatering, Kaffeebars am Messestand und Catering für Firmenveranstaltungen in München – rundum sorglos!
- 9 Jahre und 5 Monate, Aug. 2014 - Dez. 2023
Unternehmerin
GAUMENGOLD® Essen.Trinken.Glück!
- 2009 - 2014
Referentin
ebam - Busines Akademie für Medien, Event und Kultur
Projektmanagement für Events, Praxisworkshop: Events erfolgreich umsetzen, Eventmarkt: Marktstrukturen und Begrifflichkeiten der Eventbranche, Marketingwissen kompakt, Messeplanung als Aussteller & als Veranstalter, Veranstatungsorganisation aus Sicht eines Cateringunternehmens
- 2006 - 2009
Pächterin
coffee fellows
Betreiben des Coffee Shops in Kempten Forum Allgäu, Mitglied im Franchise-Beirat
- 2005 - 2006
Pre Opening & Operations
coffee fellows
Eröffnung mehrerer Coffee Shops, Betreuung der einzelnen Shops über den Eröffnungszeitraum hinaus, Mitarbeiterschulungen, Aufbau und Weiterentwicklung des Systems, Partnerbetreuung
- 2003 - 2004
Eventmanagerin
Eckart-Witzigmann-Palazzo, München
- 2001 - 2003
Stellv. gastronomische Leiterin
Käfer Service GmbH
- 1996 - 2001
Chef de Rang
Restaurant Tableau
- 1999 - 2000
Team Assistentin Abtl. Training
Faszinatour Touristik Training Event GmbH
- 1998 - 1999
Team Assistentin Abtl. Touristik
Faszinatour Touristik Training Event GmbH
- 1998 - 1999
Internship
Microcom Technologies, New York, New York
- 1996 - 1996
Demi Chef de Rang
Hotel Restaurant Riezler Hof
- 1993 - 1996
Auszubildende Hotelkauffrau
Hotel Adula *****, Oberstdorf
Ausbildung von Gabi Vorsatz
- 1996 - 2001
Betriebswirtschaft
Hochschule Kempten
Marketing
Sprachen
Deutsch
-
Englisch
-
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