Gerhard Joswig
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Gerhard Joswig
- Current 18 years and 5 months, since Jan 2008
Restaurantleiter / Chef de Service
DORADO Hotel-u.Rest. GmbH & Co.KG
- 5 years and 1 month, Dec 2002 - Dec 2007
Marketingmanager/Restaurantleiter
DORADO Hotel-u. Restaurant GmbH & Co.KG / 3* AKZENT Classic Hotel Glinde
- 3 years and 5 months, Jul 1999 - Nov 2002
Selbst. Inhaber
4* Top KurParkHotel Warnemünde
- 2 years and 2 months, May 1997 - Jun 1999
Hotelmanager
3* IB Hotel Möwe Kühlungsborn
- 1 year and 7 months, Oct 1995 - Apr 1997
Restaurantleiter
4* Best Western Hotel Stadt Güstrow
- 10 months, Feb 1995 - Nov 1995
Geschäftsführer
a la Carte GmbH Restaurant Wassermühle
- 3 months, Nov 1994 - Jan 1995
Telefonverkäufer
RDV Rohstoff-und Devisenvermittlung Rostock
- 8 months, Mar 1994 - Oct 1994
Restaurantleiter
4* Senator Hotel Lübeck
- 2 years and 6 months, Sep 1991 - Feb 1994
Oberkellner
Restaurant Yachtzimmer im Ringhotel Jensen
- 10 months, Nov 1990 - Aug 1991
Oberkellner
4* Hotel Seeschlösschen Timmendorfer Strand
- 6 years and 10 months, Jan 1984 - Oct 1990
Restaurantfachmann
5* Hotel Neptun "Spezialitätenrestaurant Schillerstr. 14"
Spitzengastronomie, sämtliche Spezialarbeiten vor den Augen der Gäste
- 1 year, Jan 1983 - Dec 1983
Restaurantfachmann
5* Hotel Neptun Warnemünde, Restaurant Seemannskrug
Restaurantfachmann
- 2 years and 4 months, Sep 1980 - Dec 1982
Restaurantfachmann (Kellner)/Schichtleiter
4* Strandhotel Hübner Warnemünde
Ausbildung von Gerhard Joswig
- 2 years, Sep 1988 - Aug 1990
Gastronomie
Serviermeister
Weine
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
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