Gerta Koldashi

Im Bereich des SPM,war ich verantwortlich für die reibungslose Koordination und Überwachung der Lieferkette,einschließlich der Bestellprozesse & Lagerverwaltung.Mithilfe eine strategische Beschaffungsplanung & enge Zusammenarbeit mit Lieferanten, konnte ich eine optimale Verfügbarkeit von Produkten sicherstellen & gleichzeitig Kosten einsparen.Durch regelmäßige Audits habe ich die bestehenden Standards kritisch überprüft und identifizierte Bereiche mit Bedarf an Optimierung,Maßnahmen entwickelt & umgesetzt.

U.a. allgemeine Assistenz und Verwaltungstätigkeiten für den GF und Verantwortung für das Office Management.Darüber hinaus habe ich operative und strategische Einkäufe getätigt und Verhandlungen geführt, um die Betriebskosten erfolgreich zu senken.Als Teil des Feel-Good Managements habe ich das Change-Management dabei unterstützt, innovative Projekte zu entwickeln, um eine positive Arbeitsatmosphäre und um einen reibungslosen Übergang beim Umzug zu gewährleisten.

Als Teil der Beschwerde Managements, habe ich Strategien angepasst um das Vertrauen der Kunden wiederherzustellen.U.a. war ich auch für die Erstellung von Dienstplänen und Betreuung der MA verantwortlich.Des Weiteren habe ich die Arbeitsabläufe überwacht, Maßnahmen zur Verbesserung der ökologischen Arbeitsweise entwickelt, um eine nachhaltige & umweltfreundliche Praxis zu fördern. Dabei lag mein Fokus auf der Qualitätssicherung & dem SCM, um einen reibungslosen Ablauf der Hauswirtschaft zu gewährleisten.

Während meiner Ausbildung zur Hotelfachfrau konnte ich umfangreiche Erfahrungen in alle Hotel- und Restaurant Bereiche, wie Reservierungen, Gruppen Buchungen, Catering , Events und alles rund um Verkauf und exzellenten Service.