Gilles Marmy
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Gilles Marmy
- Bis heute 20 Jahre und 5 Monate, seit 2005
Directeur
LakeGourmet SA
Gestion d'une entreprise de 70 collaborateurs (management, RH, compta). 100'000 clients / an. 14 bateaux. Gestion des salaires outsourcée. LakeGourmet est le restaurateur de la CGN (Compagnie Générale de Navigation du lac Léman). LakeGourmet est une filiale du Groupe DSR.
- 2003 - 2005
Assistant de direction
LakeGourmet SA
commercialisation et organisation de l'activité banketing assistanat du directeur
- 2000 - 2003
food & beverage
Ramada park hôtel, After the Rain, Restaurants de Palexpo
Ausbildung von Gilles Marmy
- 11 Monate, Sep. 2004 - Juli 2005
Entrepreneurship
Université de Genève
- 1999 - 2001
restauration & hôtellerie
Ecole Hôtelière de Genève
Sprachen
Französisch
-
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