Hendrik Schäfer
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Hendrik Schäfer
- Current 7 years and 2 months, since Apr 2019
Inhaber
Railmate.de
Handel mit Ersatzteilen, Schwerpunkt Schinengüterverker. On- und Offline.
- 1 year and 3 months, Jan 2018 - Mar 2019
Mitarbeiter im Einkauf
waggonservice WSG mbH
- 2 years and 4 months, Feb 2013 - May 2015
Hotel Controller
AIDA Cruises - German Branch of Costa Crociere S.p.A.
Kontrolle aller warenwirtschaftlicher Vorgänge in den Bereichen Food and Beverages, Non Food, Body & Soul, Tours and Activities, Shop, Photo und Video. Überwachung aller betriebswirtschaftlichen Vorgänge. Durchführung von Inventuren sowie Gesamtverantwortung für Jahresabschlussinventuren. Quantitative und qualitative Kontrolle der Wareneingänge. Sicherung der Umsetzung der gesetztlichen und unternehmenseigenen Standards wie TQM, Quality Assurance, Sarbanes Oxley Act sowie des Umweltmanagementsystems .
- 5 months, Oct 2012 - Feb 2013
Verkauf
T.D.M
Beratung und Verkauf Beschwerdemanagement
- 2 years and 1 month, Jul 2010 - Jul 2012
F&B Trainee
GI Hotelmanagement GmbH
Kontrolle und Abgleich der F&B Umsätze, Kontrolle aller internen Warenflüsse, Kontrolle der technischen Geräte und Einrichtungen, Bestellung Beverage und Non-Food, Warenannahme, Rechnungskontrolle, Qualitätschecks, Durchführung von Spotchecks, Kontrolle der Veranstaltungssheets, Kontrolle der Lohnzeitkonten F&B, Organisation, Durchführung und Auswertung der monatlichen F&B Inventuren, Erstellen von monatlichen Verkaufsstatistiken, Erstellen von monatlichen Verluststatistiken und mehr
- 2 years and 6 months, Feb 2008 - Jul 2010
Ausbildung
Hotel am Rathaus
AZUBI
- 5 months, Oct 2007 - Feb 2008
AZUBI
Hotel Kaiserworth
AZUBI
Ausbildung von Hendrik Schäfer
- 2 years and 1 month, Sep 2015 - Sep 2017
Hospitality Management
Hotelfachschule Heidelberg
Eine umfassende kaufmännisch-fachliche Grundbildung mit einem hohen Anteil an Schlüsselqualifikationen ermöglicht die Einarbeitung und Orientierung in einem breiten Spektrum von dienstleistungsorientierten Führungsfunktionen.
- 3 years and 5 months, Aug 2002 - Dec 2005
Wirtschaft
Fachgymnasium
Betriebswirtschaft Deutsch
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
Spanish
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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