Henrike Mueller

Angestellt, Product Development Manager, purefood GmbH
Abschluss: 2. Staatsexamen, Freie und Hansestadt Hamburg
Hamburg, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Produktmanagement
Produktentwicklung
Konzeption
IFS/BRC
Qualitätsmanagement
HACCP
Lebensmittelrecht
Teamfähigkeit
Lebensmittelchemie
Kommunikationsstärke
Lebensmittelanalytik
Lebensmittelsicherheit
Qualitätssicherung
Qualitätskontrolle
interner Auditor
Projektmanagement

Werdegang

Berufserfahrung von Henrike Mueller

  • Current 5 years and 7 months, since Nov 2020

    Product Development Manager

    purefood GmbH

  • 2 years and 2 months, Sep 2018 - Oct 2020

    Produktmanager

    Stollwerck Norderstedt Beteiligungs GmbH

  • 1 year and 3 months, Jul 2017 - Sep 2018

    Qualitätsmanager

    Stollwerck GmbH & Co KG

  • 4 years and 4 months, Apr 2013 - Jul 2017

    Gästebetreuer

    Chocoversum

    Leitung Pralinenseminare, Gästebetreuer im Rahmen von Führungen und Sonderveranstaltungen, Teilnahme an Entwicklung neuer Seminarkonzepte, Schulung von Mitarbeitern im Bereich englische Führungen und Pralinenseminare

  • 8 months, Sep 2016 - Apr 2017

    Praktikantin

    Institut für Hygiene und Umwelt

  • 4 months, May 2016 - Aug 2016

    Lebensmittelchemische Praktikantin

    GBA Gesellschaft für Bioanalytik mbH
  • 4 months, Apr 2011 - Jul 2011

    Au Pair

    AuPairWorld GmbH

    Dublin, Irland

  • 6 months, Sep 2010 - Feb 2011

    Auszubildende

    Park Hotel Bremen

    Patisserie, Konditorei

Ausbildung von Henrike Mueller

  • 8 months, Sep 2016 - Apr 2017

    Lebensmittelchemie

    Freie und Hansestadt Hamburg

    Lebensmittelrechtliche Beurteilung von Lebensmitteln, Bedarfsgegeständen und kosmetischen Mitteln

  • 4 years and 7 months, Oct 2011 - Apr 2016

    Lebensmittelchemie

    Universität Hamburg

  • 4 months, Apr 2011 - Jul 2011

    Annalivia Language School, Dun Laoghaire

    Cambridge Advanced Kurs

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    C1 (Fließend)

  • Spanish

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

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