Hilmar Mommert

Angestellt, Mitarbeiter Qualitätssicherung, Oettinger Brauerei GmbH
Braunschweig, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Getränk
Qualitätsmanagement
Sensorik
Qualitätskontrolle
Brauerei
QMS
Qualitätsprüfung
Belastbarkeit
Fachkompetenz
Sorgfalt
Organisationstalent
Leistungswillen
Empathie
Teamfähigkeit
Planungsgeschick
Selbstständigkeit
Eigenverantwortung
Zuverlässigkeit
Pünktlichkeit
Verantwortungsbewusstsein
Analytisches Denken
Qualitätsbewusstsein
Technisches Verständnis
Führungserfahrung

Werdegang

Berufserfahrung von Hilmar Mommert

  • Bis heute 5 Jahre und 11 Monate, seit Okt. 2019

    Mitarbeiter Qualitätssicherung

    Oettinger Brauerei GmbH

  • 5 Monate, Mai 2019 - Sep. 2019

    Braumeister

    BrewDog GmbH
  • 1 Jahr und 4 Monate, Feb. 2018 - Mai 2019

    Brewing Manager

    Stone Brewing GmbH

  • 3 Jahre und 8 Monate, Juli 2014 - Feb. 2018

    Leiter Herstellung/Labor

    Colbitzer Heide-Brauerei GmbH

  • 2 Jahre und 3 Monate, Apr. 2012 - Juni 2014

    Betriebskontrolleur

    Bitburger Braugruppe GmbH
  • 6 Monate, Okt. 2011 - März 2012

    Wissenschaftlicher Mitarbeiter

    VLB Berlin (Zentrallabor)

  • 1 Jahr und 4 Monate, Juni 2010 - Sep. 2011

    Studentische Hilfskraft

    VLB Berlin (Zentrallabor)

    Chemisch- technische Analyse, Matrix Bier, Biermisch- alk.freie Getränke; Sensorik,Vorbereitungen DLG-Prüfungen

Ausbildung von Hilmar Mommert

  • 2009 - 2011

    Brauwesen und Getränketechnologie

    TU Berlin

    Brauprozesstechnik, Chemisch-technische Analytik, Mikrobiologie

  • 2 Jahre und 10 Monate, Aug. 2006 - Mai 2009

    Gilde Brauerei AG

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

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