Dipl.-Ing. Isabel-Luisa Olschewski
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Isabel-Luisa Olschewski
Consumer Centricity- Smart Oven
- Qualitätsmanagerin und Ansprechpartnerin McDonalds - Interne Auditorin - Trouble Shooting - Reklamationsbearbeitung - Projektmanagement
- 2 Jahre und 1 Monat, Apr. 2019 - Apr. 2021Develey Senf & Feinkost GmbH
Spezialistin Qualitätsmanagement Rohstoffe
- Qualitäts- und Risikomanagement Rohstoffe - Lieferantenauditierung - Reklamationsmanagement
- 11 Monate, Apr. 2018 - Feb. 2019
Produktentwickler
Danone Deutschland GmbH
Research and Innovation
- 5 Monate, Sep. 2017 - Jan. 2018
Wissenschaftliche Mitarbeiterin
AIT - Austrian Institute of Technology GmbH
Business Unit: Bioresourcen - EU Projekt SolACE (set-up and analysis) - 16S rRNA Gensequenzierung
- 11 Monate, Apr. 2016 - Feb. 2017
Wissenschaftliche Mitarbeiterin
Universität für Bodenkultur Wien
Department: Lebensmittelchemie Masterarbeit Titel: Detection of silage feeding by fatty acid profile analysis in consumer milk
- 2 Monate, März 2016 - Apr. 2016
Wissenschaftliche Mitarbeiterin
Gregor Mendel Institut
Department: Lebensmittelchemie Bachelorarbeit: Bräunungsmodelle und Abbau von Pektin
- Qualitätsmanagement
- 2 Monate, Aug. 2009 - Sep. 2009
Praktikantin
Milchwerke Berchtesgadener Land Chiemgau eG
- Qualitätskontrolle - Überwachung von Produkten und Rohstoffen in Bezug auf mikrobiologische Sicherheit, einschließlich Probenahme, Analyse und Bewertung - Hygienische Kontrollen - Einblicke in die Produktionsprozesse von Molkereiprodukten
Ausbildung von Isabel-Luisa Olschewski
- 2 Jahre und 5 Monate, Okt. 2014 - Feb. 2017
Food Science and Plant Biotechnology
University of Natural Resources and Life Sciences, Vienna
focus on innovation and safety individual master programme within the interdisciplinary field of food science and biotechnology
- 4 Jahre und 1 Monat, Okt. 2010 - Okt. 2014
Food Science and Biotechnology
University of Natural Resources and Life Sciences, Vienna
Sprachen
Englisch
Fließend
Dänisch
Grundlagen
Deutsch
Muttersprache
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