Dipl.-Ing. Isabel-Luisa Olschewski
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Isabel-Luisa Olschewski
Consumer Centricity- Smart Oven
- Qualitätsmanagerin und Ansprechpartnerin McDonalds - Interne Auditorin - Trouble Shooting - Reklamationsbearbeitung - Projektmanagement
- 2 years and 1 month, Apr 2019 - Apr 2021Develey Senf & Feinkost GmbH
Spezialistin Qualitätsmanagement Rohstoffe
- Qualitäts- und Risikomanagement Rohstoffe - Lieferantenauditierung - Reklamationsmanagement
- 11 months, Apr 2018 - Feb 2019
Produktentwickler
Danone Deutschland GmbH
Research and Innovation
- 5 months, Sep 2017 - Jan 2018
Wissenschaftliche Mitarbeiterin
AIT - Austrian Institute of Technology GmbH
Business Unit: Bioresourcen - EU Projekt SolACE (set-up and analysis) - 16S rRNA Gensequenzierung
- 11 months, Apr 2016 - Feb 2017
Wissenschaftliche Mitarbeiterin
Universität für Bodenkultur Wien
Department: Lebensmittelchemie Masterarbeit Titel: Detection of silage feeding by fatty acid profile analysis in consumer milk
- 2 months, Mar 2016 - Apr 2016
Wissenschaftliche Mitarbeiterin
Gregor Mendel Institut
Department: Lebensmittelchemie Bachelorarbeit: Bräunungsmodelle und Abbau von Pektin
- Qualitätsmanagement
- 2 months, Aug 2009 - Sep 2009
Praktikantin
Milchwerke Berchtesgadener Land Chiemgau eG
- Qualitätskontrolle - Überwachung von Produkten und Rohstoffen in Bezug auf mikrobiologische Sicherheit, einschließlich Probenahme, Analyse und Bewertung - Hygienische Kontrollen - Einblicke in die Produktionsprozesse von Molkereiprodukten
Ausbildung von Isabel-Luisa Olschewski
- 2 years and 5 months, Oct 2014 - Feb 2017
Food Science and Plant Biotechnology
University of Natural Resources and Life Sciences, Vienna
focus on innovation and safety individual master programme within the interdisciplinary field of food science and biotechnology
- 4 years and 1 month, Oct 2010 - Oct 2014
Food Science and Biotechnology
University of Natural Resources and Life Sciences, Vienna
Sprachen
English
C1 (Fließend)
Danish
A1-A2 (Grundkenntnisse)
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
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