Jaqueline Rosinke

Angestellt, Lebensmittelkontrolleurin, Öffentlicher Dienst Bund
Herborn, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Masterstudium der Ernährungs- und Lebensmittelwiss
Qualitätsmanagement
Lebensmittelrecht
mikrobiologische und chemische Lebensmittelanalyti
Nachhaltigkeit
Produktentwicklung
Reklamationsbearbeitung
Verbraucherschutz
Hygienekontrolle
Probenahme
Gastronomie
Qualitätskontrolle
Mikrobiologie
Lebensmittelindustrie
Lebensmittelsicherheit
Lebensmittelüberwachung
Verwaltungsrecht
Lebensmittelhygiene
Lebensmittelmikrobiologie
Hygienevorschriften
HACCP
Küche

Werdegang

Berufserfahrung von Jaqueline Rosinke

  • Bis heute 2 Jahre und 6 Monate, seit Feb. 2023

    Lebensmittelkontrolleurin

    Öffentlicher Dienst Bund

    Amt für Lebensmittelüberwachung und Verbraucherschutz

  • 2 Jahre und 11 Monate, März 2020 - Jan. 2023

    Leiter Qualitätsmanagement

    G. A. Müller GmbH

  • 2 Jahre und 1 Monat, Sep. 2017 - Sep. 2019

    Bereichsleiterin Qualitätsmanagement

    Läderach (Deutschland) GmbH

  • 10 Monate, Nov. 2016 - Aug. 2017

    Qualitätsmanagementbeauftragte

    G. A. Müller GmbH

  • 2 Jahre und 11 Monate, Dez. 2013 - Okt. 2016

    Qualitätsmanagementbeauftragte

    Leo Der Bäcker und Konditor GmbH & Co. KG

    Aufgaben und Kompetenzen: IFS-Beaufragte HACCP-Teamleiterin Aktualisierung und Pflege des QMH Planung, Durchführung und Auswertung von Betriebsbegehungen und internen sowie externen Analysen Vorbereitung und Begleitung von Zertifizierungsaudits und Begehungen der Lebensmittelüberwachung Reklamationsbearbeitung Ansprechpartner für externe Dienstleiter, Veterinäre und Prüflabore Pflege der Rezeptur- und Spezifikationsdatenbank Erstellung und Prüfung von Etiketten und Produktspezifikationen

  • 1 Jahr und 10 Monate, Feb. 2012 - Nov. 2013

    Studentische Hilfskraft, Qualitätssicherung (IFS 6)

    TILS GmbH

    Mikrobiologische Lebensmitteluntersuchungen Lieferantenbewertung Sicherstellung der Rückverfolgbarkeit Überwachung der Betriebs- und Prozesshygiene Reklamationsbearbeitung Kontrolle von Dokumenten des Qualitätsmanagementsystems

  • 1 Jahr und 4 Monate, Juli 2011 - Okt. 2012

    Studentische Hilfskraft, Einkauf, Kundenrekrutierung

    True Saffron e.K.

    Optimierung und Einkauf von Lebensmittelverpackungen Beantwortung von Kundenanfragen Entwerfen von Flyern Messestandbetreuung

  • 3 Monate, März 2010 - Mai 2010

    Qualitätssicherung

    Kuchenmeister

  • 3 Monate, Aug. 2009 - Okt. 2009

    Qualitätsmanagement

    Compass Group

Ausbildung von Jaqueline Rosinke

  • 2 Jahre und 10 Monate, Okt. 2010 - Juli 2013

    Lebensmitteltechnologie

    Rheinische Friderich-Wilhelms-Universität Bonn

  • 3 Jahre, Okt. 2007 - Sep. 2010

    Ökotrophologie

    Justus-Liebig-Universität Gießen

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Französisch

    Gut

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