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Jennifer Rozek

ist offen für Projekte. 🔎

Bis 2024, Senior Purchasing Manager - Food, SPRK.global
Berlin/Hamburg, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Supply Chain Management
Produktmanagement
Einkauf
Projektmanagement
Sortimentsgestaltung
Prozessoptimierung
Kostenoptimierung
Bedarfsanalyse
Bedarfsplanung
Benchmarking
Preiskalkulation
Lieferantenmanagement
Vertragsverhandlungen
Preisverhandlungen
Englische Sprache
Produkttest
Food
Non-Food
MS Office
Eigenmarke
Organisationstalent
Analytisches Denken
Selbstständigkeit
Teamfähigkeit
Zuverlässigkeit
Eigenverantwortung
Verhandlungsgeschick
Offenheit
Management
Strategieentwicklung
Führungserfahrung

Werdegang

Berufserfahrung von Jennifer Rozek

  • 9 Monate, März 2024 - Nov. 2024

    Senior Purchasing Manager - Food

    SPRK.global

    - Leadrolle im strategischen & operativen Einkauf im B2B & B2C für die Bereiche Food & Beverage - Sortimentsgestaltung & -planung, Marktanalysen sowie Vertrags- & Preisverhandlungen - Weiterentwicklung, Implementierung sowie strategischer Auf- & Ausbau des Bereiches Einkauf - Leadrolle in der Betreuung großer Supply-Partner (wie z.B. Danone & Transgourmet), das heißt: - Strategische Partnerbetreuung - Kalkulations- & Margenberechnung - Ergründung neuer Marktsegmente

  • 1 Jahr und 4 Monate, Aug. 2022 - Nov. 2023

    Head of Product & Supply Chain, Germany

    Espresso House Germany GmbH & Co. KG

    - Strategische Sortimentsgestaltung & -planung - Koordination & Implementierung sämtlicher Kampagnenstrategien für den deutschen Markt - Benchmark Analysen & Preiskalkulationen - Verantwortung für die gesamte Lieferkette, Warenbeschaffung & Logistik - Preisverhandlungen mit Lieferanten & Dienstleistern - Erarbeitung von Lösungen sowie Optimierung von Abläufen & Kosten - Fachliche & disziplinarische Führung von Mitarbeitern

  • 3 Jahre und 10 Monate, Okt. 2018 - Juli 2022

    Supply Chain Manager

    Espresso House Germany GmbH & Co. KG

    - Prozessplanung und Sicherung des Warenflusses - Strategieentwicklung & Kostenoptimierung - Lieferantengespräche & Vertragsverhandlungen - Zentraleinkauf Deutschland (40 Shops) - Frische, TK, BIO & Betriebsausstattung - Produktmanagement - Durchführung von Produkttests & -verkostungen - Projektmanagement - Planung & Durchführung von Veranstaltungen

  • 2 Jahre und 9 Monate, Jan. 2016 - Sep. 2018

    Junior Einkäuferin Spielwaren - Import

    Iden System Großhandels GmbH

    - Betreuung Importvorgänge & Lieferanten - Spielwaren Eigenmarke & Importe - Bedarfs- & Marktanalyse - Strategische Sortimentsgestaltung - Produktmanagement - Marketing - Werbeplanung

  • 2 Jahre und 3 Monate, Okt. 2013 - Dez. 2015

    Einkauf & Office Management

    TIME for kids Informationstechnologien GmbH

    Einkauf Vertrieb Kunden- und Lieferantenbetreuung Fuhrparkmanagement Office Management

  • 2 Monate, Sep. 2012 - Okt. 2012

    Mediaberaterin

    Verlag Der Tagesspiegel GmbH

  • 4 Jahre und 2 Monate, Aug. 2008 - Sep. 2012

    Kauffrau für Tourismus und Freizeit

    123zimmer.DE GmbH

    Organisation (von Angebotserstellung bis Vorbereitung & Zusendung der Voucher) von Gruppenreisen nach Berlin, Kundenbetreuung per E-Mail, Telefon & vor Ort, Rechnungslegung, Pflege der Website, entwickeln neuer Angebote & Aktionen sowie das verfassen dazu gehöriger Texte, Verhandlungen mit Partnern

Ausbildung von Jennifer Rozek

  • 8 Monate, Okt. 2012 - Mai 2013

    Tourismusfachwirt - Bachelor of Tourism

    Schule für Tourismus

    Marketing Unternehmensführung Management

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

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