Jens Cloppenburg
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Jens Cloppenburg
- Current 5 years and 8 months, since Oct 2020
Gesamtleitung Küchen CKQ und AKL
Christliches Krankenhaus Quakenbrück gGmbH
Küchendirektion: Koordination der Mitarbeiter, den Einkauf und die Hygiene. Anleitung der Mitarbeiter in allen küchenfachlichen Fragestellungen Wareneinkauf Speisenplangestaltung, Deklaration Personaleinsatzplanung , Ausfallplanung, Schulung
- 8 years and 9 months, Jan 2012 - Sep 2020
Betriebsküchenleiter
St. Anna-Klinik-Löningen
- 1 year and 10 months, Apr 2010 - Jan 2012
Betriebsküchenleiter St. Anna-Stift Löningen
Dorfner menü Catering Service + Organisation GmbH & Co. KG
- 2 years and 4 months, Jan 2008 - Apr 2010
Küchenleiter
Fachklinikum Borkum
- 1 year and 2 months, Nov 2005 - Dec 2006
Schichtführer Küche
Unteroffizierheimgesellschaft "Fliegerhorst Oldenburg" e.V
Ausbildung von Jens Cloppenburg
- 1 year, Jan 2007 - Dec 2007
Ausbildung
Göttingen
Sprachen
German
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