Navigation überspringen

Jens Prescher

Angestellt, Restaurantleiter, DB Gastronomie
Essen, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

hohes Qualitätsverständnis
Gästebetreuung
Leitung eines Teams
Menü-Planung
Personaleinsatzplanung
MS Office
Kochen
Ablaufoptimierung
Ablauforganisation
Eventmanagement
Veranstaltungen
Teamfähigkeit
Flexibilität
sehr gute EDV Kenntinisse
HACCP
Aufbauorganisation
Organisationstalent
Engagement
Erfahrung
Kommunikationsfähigkeit
Excel
PowerPoint
Gastronomie

Werdegang

Berufserfahrung von Jens Prescher

  • Bis heute 14 Jahre und 3 Monate, seit März 2011

    Restaurantleiter

    DB Gastronomie

    Leiten eines Casinos ( Großküche ) mit Vorstandsbewirtung , 400 - 500 Essen täglich , Vorstands- und Großcaterings bis zu 1000 Personen im rustikalen und gehoben Stil, Leitung von 12 Mittarbeitern, Ausbildung der Auszubildenden, HACCP, Wareneingang, Speiseplangestaltung unter DGE Vorgaben, erstellen von Aktionen, uvm.

XING – Das Jobs-Netzwerk

  • Über eine Million Jobs

    Entdecke mit XING genau den Job, der wirklich zu Dir passt.

  • Persönliche Job-Angebote

    Lass Dich finden von Arbeitgebern und über 20.000 Recruiter·innen.

  • 22 Mio. Mitglieder

    Knüpf neue Kontakte und erhalte Impulse für ein besseres Job-Leben.

  • Kostenlos profitieren

    Schon als Basis-Mitglied kannst Du Deine Job-Suche deutlich optimieren.

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z