Dipl.-Ing. Jörg Rüsbüldt
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Jörg Rüsbüldt
- Current 2 years and 5 months, since Jan 2024
Geschäftsführer
CKW Pharma-extrakt GmbH & CO KG
- 11 months, Feb 2023 - Dec 2023
Betriebsleiter
CKW Pharma-Extrakt GmbH & Co. KG
- 2 years and 6 months, Aug 2019 - Jan 2022Rügenwalder Mühle Carl Müller GmbH & Co. KG
Leiter Technologie
- 1 year and 6 months, Oct 2017 - Mar 2019
Leiter Produktentwicklung
Allfein Feinkost GmbH & Co. KG
- 3 years and 7 months, Mar 2014 - Sep 2017
Fachexperte Produktentwicklung
Kaufland Fleischwaren
- 9 months, Jun 2013 - Feb 2014
Abteilungsleiter Produktentwicklung
Kaufland Fleischwaren SB GmbH & Co KG
- 8 months, Oct 2012 - May 2013
Abteilungsleiter Innovationscenter
Kaufland Fleischwaren SB GmbH & Co KG
- 2 years and 10 months, Dec 2009 - Sep 2012
Fachspezialist Produktentwicklung
Kaufland Fleischwaren SB GmbH & Co KG
- 2 years and 5 months, Apr 2007 - Aug 2009
Werkstudent
Fleischwerk EDEKA Nord GmbH, Valluhn
verschiedenste Projektarbeiten wie z.B. Korrekturen der Prozessführung für Mettenden im Industriemaßstab, Kapazitätsberechnung und Auslastung der Rohwurstlinie, Berechnung und Überprüfung der Reichweite sowie Lagerung der Rohwurst im Hochregallager Diplomarbeit: "Entwicklung des Produktes -Kohlwurst ohne Kühlung- einschließlich Pasteurisationsprogramm für einen Autoklaven und Erarbeitung einer -Leitlinie Produktentwicklung- für das Fleischwerk"
- 5 years and 1 month, Aug 1999 - Aug 2004
Fleischergeselle
Fleischerei Manfred Gollnik, Grabow (Mecklenburg)
Ausübung von verschiedenen Tätigkeiten als Geselle im Aufgabengebiet Zerlegung bis Produktion
- 3 years, Aug 1996 - Jul 1999
Lehrling
Fleischerei Manfred Gollnik, Grabow (Mecklenburg)
Ausbildung zum Fleischer
Ausbildung von Jörg Rüsbüldt
- 5 years and 2 months, Sep 2004 - Oct 2009
Lebensmitteltechnologie
Hochschule Neubrandenburg
- 9 months, Jan 2002 - Sep 2002
Wehrdienst
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
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