Johann Mikschy
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Johann Mikschy
- Current 14 years and 4 months, since Feb 2012
Inhaber
Gänsebraten.de
1. Internet Versand für Gänsebraten und hochwertigen fertigen Lebensmitteln und Gerichten
- Current 23 years and 7 months, since Nov 2002
Inhaber
CATERING UND VERANSTALTUNGSSERVICE VICULINARIS
Inhaber Restaurant Viculinaris und KO BAR- Cocktailbar, Kochen aus Leidenschaft, als Mensch für Menschen,
- 3 years and 7 months, Apr 1999 - Oct 2002
Küchenchef
Käfer Berlin Reichstag
Küchenchef Reichstag Berlin
- 2 years and 2 months, Apr 1997 - May 1999
Küchenchef
Golf Hotel Usedom
- 4 months, Dec 1996 - Mar 1997
Küchenchef Stellvertreter
Almhof Schneider
- 5 months, Jul 1996 - Nov 1996
Küchenchef Stellvertreter
Hotel Adlon
- 1 year and 1 month, Jul 1995 - Jul 1996
Küchenchef
Schloss Glienicke
- 1 year and 3 months, Apr 1994 - Jun 1995
Küchenchef Stellvertreter
Bamberger Reiter
- 6 months, Oct 1993 - Mar 1994
Küchenchef Stellvertreter
Grand Silouette Grand Hotel Berlin
- 1 year and 6 months, Apr 1992 - Sep 1993
Chef de Partie
Residenz Heinz Winkler Aschau
- 1 year and 1 month, Mar 1991 - Mar 1992
Chef de Partie
Bayrischer Hof München
- 5 months, Oct 1990 - Feb 1991
Chef de Partie
Schloss Solitude Stuttgart
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
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