Johann Mikschy
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Johann Mikschy
- Bis heute 13 Jahre und 4 Monate, seit Feb. 2012
Inhaber
Gänsebraten.de
1. Internet Versand für Gänsebraten und hochwertigen fertigen Lebensmitteln und Gerichten
- Bis heute 22 Jahre und 7 Monate, seit Nov. 2002
Inhaber
CATERING UND VERANSTALTUNGSSERVICE VICULINARIS
Inhaber Restaurant Viculinaris und KO BAR- Cocktailbar, Kochen aus Leidenschaft, als Mensch für Menschen,
- 3 Jahre und 7 Monate, Apr. 1999 - Okt. 2002
Küchenchef
Käfer Berlin Reichstag
Küchenchef Reichstag Berlin
- 2 Jahre und 2 Monate, Apr. 1997 - Mai 1999
Küchenchef
Golf Hotel Usedom
- 4 Monate, Dez. 1996 - März 1997
Küchenchef Stellvertreter
Almhof Schneider
- 5 Monate, Juli 1996 - Nov. 1996
Küchenchef Stellvertreter
Hotel Adlon
- 1 Jahr und 1 Monat, Juli 1995 - Juli 1996
Küchenchef
Schloss Glienicke
- 1 Jahr und 3 Monate, Apr. 1994 - Juni 1995
Küchenchef Stellvertreter
Bamberger Reiter
- 6 Monate, Okt. 1993 - März 1994
Küchenchef Stellvertreter
Grand Silouette Grand Hotel Berlin
- 1 Jahr und 6 Monate, Apr. 1992 - Sep. 1993
Chef de Partie
Residenz Heinz Winkler Aschau
- 1 Jahr und 1 Monat, März 1991 - März 1992
Chef de Partie
Bayrischer Hof München
- 5 Monate, Okt. 1990 - Feb. 1991
Chef de Partie
Schloss Solitude Stuttgart
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
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