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Johanna Sperlea

Angestellt, Mitarbeiterin in der Zertifizierung, Naturland e.V.
Abschluss: Master, Justus-Liebig-Universität Gießen
Rostock, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Lebensmittelanalytik
Kenntnisse in SPSS
Statistiksoftware R
Lebensmittelsensorik
HPLC
HPTLC
Gaschromatographie
NMR-Spektroskopie
Sustainable Agriculture
Sustainability
QMF
QMB
Teamfähigkeit
Flexibilität
Führerschein
Öffentlichkeitsarbeit
Präsentationsfähigkeit
Erzeugnis der biologischen Landwirtschaft
Zertifizierung
Bio-Kontrolle

Werdegang

Berufserfahrung von Johanna Sperlea

  • Bis heute 5 Jahre und 11 Monate, seit Juli 2019

    Mitarbeiterin in der Zertifizierung

    Naturland e.V.
  • 5 Monate, März 2018 - Juli 2018

    Wissenschaftliche Mitarbeiterin

    Unimore - Università degli studi di Modena e Reggio Emilia

    Experimente zur Erstellung der Masterthesis; Titel der Thesis: "Comprehensive analysis of bioactive compounds in fibre-type Cannabis sativa L. (hemp) using HPLC, GC and qNMR"

  • 7 Monate, Sep. 2017 - März 2018

    Werkstudentin

    Forschungsinstitut für biologischen Landbau

    Organisation und Koordination von Seminaren für das Lebensmittelhandwerk; Koordination eines Surveys für landwirtschaftliches Fachpersonal zur Erstellung eines europaweiten Netzwerkes für Demonstrationsaktivitäten

  • 11 Monate, Sep. 2014 - Juli 2015

    Wissenschaftliche Hilfskraft

    Justus Liebig Universität

    Wissenschaftliche Hilfskraft bei der Arbeitsgruppe von Prof. Neuhäuser-Berthold zur GISELA-Studie (Gießener Senioren Langzeitstudie)

  • 3 Monate, Juli 2014 - Sep. 2014

    Praktikantin

    Justus Liebig Universität

    Praktikantin bei der Arbeitsgruppe von Prof. Neuhäuser-Berthold zur GISELA-Studie (Gießener Senioren Langzeitstudie)

  • 10 Monate, Okt. 2011 - Juli 2012

    Freiwilliges Soziales Jahr

    Agaplesion Bethesda Krankenhaus

    Freiwilliges Soziales Jahr am Agaplesion Bethesda Krankenhaus in Stuttgart Mitte Tätigkeiten: Unterstützung des Pflegepersonals, Einarbeiten von Freiwilligen

Ausbildung von Johanna Sperlea

  • 3 Jahre, Apr. 2016 - März 2019

    Ernährungswissenschaften

    Justus-Liebig-Universität Gießen

    Titel der Masterarbeit: "Comprehensive analysis of bioactive compounds in fibre-type Cannabis sativa L. (hemp) using HPLC, GC and qNMR”

  • 3 Jahre und 3 Monate, Okt. 2012 - Dez. 2015

    Ernährungswissenschaften

    Justus-Liebig-Universität Gießen

    Titel der Bachelorarbeit: "Screening of 61 plant extracts for xanthine oxidase inhibitory capacity using a HPTLC bioautography method”

Sprachen

  • Englisch

    Fließend

  • Französisch

    Grundlagen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Italienisch

    Gut

  • Türkisch

    Grundlagen

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