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Johannes Bernhardt

Angestellt, Betriebsleiter, Aramark
Oberhausen, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Betriebsleitung
Gastronomie
Verkauf
Betriebsführung
Produktionsleitung
HACCP
Systemgastronomie
Restaurant
Catering
Hotellerie
Küche

Werdegang

Berufserfahrung von Johannes Bernhardt

  • Bis heute 3 Jahre und 6 Monate, seit Jan. 2022

    Betriebsleiter

    Aramark

    Objektleiter für zwei Betriebe. Budget, Rechnungswesen, Personal Management, Einkauf, Einhaltung der gesetzlichen und Konzern eigenen Bestimmungen

  • 6 Jahre und 7 Monate, Juni 2015 - Dez. 2021

    Betriebsleiter

    Sodexo

  • 1 Jahr und 5 Monate, Jan. 2014 - Mai 2015

    Stellvertretender Küchenleiter

    Sodexo

  • 9 Jahre, Jan. 2005 - Dez. 2013

    Chef de Partie

    Hotel Gut Höhne

  • 6 Monate, Juli 2004 - Dez. 2004

    Koch

    Hotel-Restaurant Im Park

  • 4 Monate, Jan. 2004 - Apr. 2004

    Koch

    Fako GmbH

  • 1 Jahr und 4 Monate, Okt. 2002 - Jan. 2004

    Koch

    Dorint am Rosengarten

  • 8 Monate, Feb. 2002 - Sep. 2002

    Zivildienst

    Deutscher Orden, Haus St. Josef

    Zivildienst in der hauseigenen Küche

  • 7 Monate, Juli 2001 - Jan. 2002

    commis de Cuisine

    Dorint am Rosengarten

  • 2 Jahre und 11 Monate, Aug. 1998 - Juni 2001

    Ausbildung zum Koch

    Siemens Ag

Sprachen

  • Englisch

    Gut

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Französisch

    Grundlagen

  • Italienisch

    -

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