Jonas Jung

Angestellt, Mitarbeiter Konzeptionelles Qualitätsmanagement, EDEKA Minden-Hannover
Bad Oeynhausen, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Anwendung Lebensmittelrecht
Pyrrolizidinalkaloide in Lebensmitteln
Umgang mit Behörden
Sensorik
Umgang mit Laboren
Bedientheke
Lieferantenmanagement
Bio-Zertifizierung
Selbstständigkeit
Teamfähigkeit
Flexibilität
Verantwortungsbewusstsein
Zuverlässigkeit
Belastbarkeit
Problemlösung
Analytisches Denken
SAP
ISO
MS Office

Werdegang

Berufserfahrung von Jonas Jung

  • Bis heute 6 Jahre und 4 Monate, seit Jan. 2020

    Mitarbeiter Konzeptionelles Qualitätsmanagement

    EDEKA Minden-Hannover

    Rezepturmanagement, Bio-Zertifizierung, MSC/ASC, ISO

  • 4 Monate, Okt. 2019 - Jan. 2020

    Papa

    Familie

  • 3 Jahre und 1 Monat, Sep. 2016 - Sep. 2019

    Mitarbeiter Qualitätssicherung

    Netto Marken-Discount AG & Co KG
  • 4 Monate, Mai 2016 - Aug. 2016

    Kommissionierer

    GFT Logistic GmbH
  • 6 Monate, Apr. 2013 - Sep. 2013

    Praktikant

    Langnese Honig GmbH & Co.KG

    Aufgaben: - Entwicklung einer Methode zur Gehaltsbestimmung von Pyrrolizidinalkaloiden in Honig mittels LC–MS–MS - Vorbereitung & Durchführung von Honiganalysen (z.B. Antibiotika–Nachweis, Bestimmung von Enzymaktivität & Fructose/Glucose– Gehalt) - Einblick in die Bereiche Qualitätssicherung & Qualitätsmanagement

Ausbildung von Jonas Jung

  • 4 Jahre und 6 Monate, Okt. 2011 - März 2016

    Lebensmitteltechnologie

    HS Bremerhaven

    - Lebensmitteltechnologie - Lebensmittelrecht, Lebensmittelhygiene und Qualitätsmanagement - Verfahrenstechniken zur Herstellung und Lagerung von verschiedenen Lebensmitteln - Lebensmittelchemie verschiedener Lebensmittel und Anwendung der Lebensmittelanalytik an verschiedenen Lebensmitteln

Sprachen

  • Deutsch

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • Englisch

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

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