Barbara De Melo Mauricio

Angestellt, Expertin Entwicklung, HiPP-Gruppe

Pfaffenhofen an der Ilm, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Produktentwicklung

Produktionsprozesse

Lebensmittelrecht

Qualitätssicherung

Qualitätsmanagement

Innovative Technologie

Lebensmitteltrends

Schulung

Einarbeitung neuer Mitarbeiter

Lebensmittelverarbeitung

Patentwesen

Verfahrenstechnik

IFS Standard

Audit

Durchführung von Forschungsprojekten

Spezifikationserstellung

Sterilisationswesen

Projektleitung

Auswahl und Prüfung neuer Rohstoffe

Begleitung von Produktionen

Auswahl und Evaluieren von Lieferanten

Scouten und Evaluieren von Technologien

Rezepturentwicklung von Lebensmitteln

Zielorientiertes Arbeiten

Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke

Durchsetzungsvermögen

Verantwortungsbewusstsein

Prozessübergreifendes Denken und Handeln

Bis heute 11 Jahre und 7 Monate, seit Jan. 2014

HiPP-Gruppe

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