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Josephine Kirschgens

Employee, Teamleitung Qualitätssicherung/-management, Dr. Goerg GmbH

Plaidt, Germany

Skills

Qualitätssicherung/-management
Arbeitssicherheit
Betriebliches Gesundheitsmanagement
Ernährungsberatung / -therapie
Bewegungstherapie
Projektmanagement
Bio-Kokoslebensmittel
Ernährungswissenschaften
Ökotrophologie
Hygienemanagement
Allergenkennzeichnung
Statistische Auswertung und Analyse
Interkulturelle Kompetenz
Teamfähigkeit
Führungskompetenz
Spaß an gesundheitlichen Themen
Organisationstalent
Schnittstellenmanagement
Fair Trade
Nachhaltigkeit
Umweltbewusstsein
Respektvoller Umgang
Integrität und Wertschätzung
Lebensmittel-/Marken-/Wettbewerbsrecht
Einkauf von Rohwaren/Primärverpackungen
Produktentwicklung / Produktmanagement
Fitnesstraining
Audit
Performance improvement
Umsetzung
Teamleitung
Medizin

Timeline

Professional experience for Josephine Kirschgens

  • Current 1 year and 7 months, since Jan 2020

    Ernährungsberaterin

    Studio für Ernährungsberatung - Dr. Ambrosius

    Präventive und medizinische Ernährungsberatung sowohl für Einzelpersonen, als auch Gruppen. Workshops, Vorträge, Seminare für Unternehmen (Betriebliches Gesundheitsmanagement). Kooperationen mit Krankenkassen, Physiotherapeuten und anderen Partnern aus der Gesundheitsbranche.

  • Current 3 years and 7 months, since Jan 2018

    Teamleitung Qualitätssicherung/-management

    Dr. Goerg GmbH

    Weiterentwicklung des Qualitätsmanagementsystems; Management von Zertifizierungen und Audits (Bio, Kosher, IFS Global Markets Food); Umsetzung der Qualitätssicherung; Produktentwicklung; Einkauf von Rohwaren und Primärverpackungen; Schnittstelle zu Lebensmittel-, Marken-, Wettbewerbsrechtsanwälten; Sicherheitsbeauftragte; Vorbereitende Ziel- und Managementbewertung für die Geschäftsführung; Auswertung von Reklamations-, Fehlerstatistiken; Teamleitung auf bundesweiten Fachmessen.

  • 2 years and 2 months, Nov 2015 - Dec 2017

    Qualitätsbeauftragte

    Dr. Goerg GmbH

    Weiterentwicklung des Qualitätsmanagementsystems; Management von Zertifizierungen und Audits (Bio, Kosher, IFS Global Markets Food); Umsetzung der Qualitätssicherung; Unterstützung bei Kundenanfragen mit lebensmittelrechtlich und ernährungswissenschaftlich relevanten Themen; Vorbereitende Ziel- und Managementbewertung für die Geschäftsführung; Auswertung von Reklamations-, Fehlerstatistiken; Sicherheitsbeauftragte; Mithilfe bei Produktentwicklung; Teamleitung auf bundesweiten Fachmessen.

Educational background for Josephine Kirschgens

  • 2 years and 4 months, Apr 2013 - Jul 2015

    Ernährungswissenschaft

    Justus-Liebig-Universität Gießen

    Ernährungsmedizin und klinische Ernährung, Qualitätsmanagement, Betriebliche Gesundheitsförderung mit Schwerpunkt Ernährung und Bewegung, Projekt- und Programmmanagement, Ernährungs- und Sozialforschung.

  • 4 months, Sep 2011 - Dec 2011

    Alimentation et Santé (Ernährung und Gesundheit)

    La Salle Beauvais (Frankreich)

    Health Marketing, Business Management Tools, Marktanalyse und Innovationsentwicklung im Gesundheitssektor, Kulinarische Techniken im Hinblick auf Sensorik, Nährstoffgehalt und Umsetzung.

  • 3 years and 8 months, Oct 2009 - May 2013

    Oecotrophologie

    Justus-Liebig-Universität Gießen

    Betriebliches Produktionsmanagement, VWL und BWL, Diätetik, Ernährungsphysiologie und -lehre, Lebensmittelchemie, -analytik und Biologie, Public Health Nutrition.

Languages

  • English

    Fluent

  • French

    Fluent

  • German

    First language

Wants

neue spannende berufliche Kontakte
Netzwerkerweiterung im Qualitätsmanagement
Austausch im Gesundheitssektor
neue Herausforderungen in der Ernährungsberatung/Ernährungstherapie/im Gesundheitsmanagement

Interests

Reisen
Kochen und Backen
Triathlon
Kraft- und Fitnesstraining
Oboe spielen

Group memberships

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