Franziska Macha

Angestellt, Mitarbeiter Qualitätsmanagement, implantcast GmbH
Buxtehude, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Europäisches und deutsches lebensmittelrecht
Lebensmittelanalytik
große Flexibiität
Teamfähigkeit
Engagement
Management von Kundenanfragen
HACCP
Allergenmanagement
Lebensmittelsicherheitsgruppe
Qualitätsmanagement
Qualitätssicherung
Halal/ Kosher
UTZ/ BIO
IFS/BRC und FSSC 22000

Werdegang

Berufserfahrung von Franziska Macha

  • Bis heute 2 Jahre und 2 Monate, seit Juni 2023

    Mitarbeiter Qualitätsmanagement

    implantcast GmbH
  • 3 Jahre und 7 Monate, Nov. 2019 - Mai 2023

    Quality Manager und QMB

    Asmussen GmbH (Lesaffre Deutschland)

  • 1 Jahr und 11 Monate, Dez. 2017 - Okt. 2019

    Mitarbeiterin Qualitätsmanagement

    Milchwerke "Mittelelbe" GmbH (Krüger Gruppe)

  • 2 Jahre und 1 Monat, Nov. 2015 - Nov. 2017

    Mitarbeiterin Qualitätsmanagement

    SternMaid GmbH & Co. KG (Stern-Wywiol-Gruppe)

  • 2012 - 2014

    Masterandin

    Abt. Lebensmitteltechnologie, Inst. f. Humanern. u. Lebensmittelkunde, Uni Kiel

    Labortätigkeit , Methodenetablierung zur Extraktion und Aufreinigung von Milchphospholipiden, Bestimmung von Fettsäuremustern (FAME-GC), Extraktion und quantifizierung von Quercetin aus Milch (HPLC), Herstellung von Liposomen, Coating von Liposomen mit Beta-Lactoglobulin, Statistische Datenauswertung

  • 2008 - 2012

    Bachelorstudium

    Christian-Albrechts-Universität zu Kiel

Ausbildung von Franziska Macha

  • 2 Jahre und 3 Monate, Apr. 2012 - Juni 2014

    Ökotrophologie

    Christian-Albrechts-Universität zu Kiel

    Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelanalytik

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

  • Französisch

    Grundlagen

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