Julian Berkhemer
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Julian Berkhemer
- Current 4 years and 4 months, since Feb 2022
Restaurantleiter
Kaisergarten Hotel & Spa
- 4 months, Oct 2021 - Jan 2022
Stellvertretender Restaurantleiter
Kaisergarten Hotel & Spa
- 1 year and 3 months, Aug 2020 - Oct 2021
Chef de rang
Kaisergarten Hotel & Spa
- 1 year, Sep 2018 - Aug 2019
Chef de Rang
959 Stadtgarten Heidelberg
Stationsleitung im a la Carte Restaurant sowie betreuung von Individualgästen und Gruppen.
- 3 years and 1 month, Aug 2015 - Aug 2018
Comis de Rang, Demi Chef de Rang und (Junior) Chef de Rang
Hotel Europäischer Hof Heidelberg
Mitarbeiter im Bankettservice unter Herr Kohler und Herr Binz. Hauptaufgaben stellten das Planen, Vorbereiten, Durchführen und Nachbereiten von Veranstaltungen und Banketten wie Jubiläen, Hochzeiten und Firmenfeiern oder -tagungen dar. Im Jahresrythmus bin ich vom Comis, über den Demi Chef bis zum (Junior) Chef de Rang aufgestiegen und damit wuchs auch die Verantwortung, unter anderem für neue Mitarbeiter und Auszubildende. In diesem Rahmen habe ich 2017 den Ausbildereignungsschein der IHK absolviert.
Ausbildung zum Hotelfachmann nach Ausbildungsrahmenplan
Ausbildung von Julian Berkhemer
- 10 months, Sep 2019 - Jun 2020
Hotelmeister
Hotelfachschule Heidelberg
VWL, BWL, Fachliche Anwendungen sowie Personalwesen, marketing und Recht
- 2 years, Aug 2010 - Jul 2012
Gastronomie und Catering
Fachhochschule Ludwigshafen am Rhein
Gastronomie, Hotelerie, Marketing
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
C1 (Fließend)
XING Mitglieder mit ähnlichen Profilangaben
XING – Das Jobs-Netzwerk
Über eine Million Jobs
Entdecke mit XING genau den Job, der wirklich zu Dir passt.
Persönliche Job-Angebote
Lass Dich finden von Arbeitgebern und über 20.000 Recruiter·innen.
21 Mio. Mitglieder
Knüpf neue Kontakte und erhalte Impulse für ein besseres Job-Leben.
Kostenlos profitieren
Schon als Basis-Mitglied kannst Du Deine Job-Suche deutlich optimieren.