
Julian de Picciotto
Angestellt, Küchenchef, gmp Architekten von Gerkan, Marg und Partner
Hamburg, Deutschland
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Julian de Picciotto
- Bis heute 5 Jahre und 8 Monate, seit Jan. 2020gmp Architekten von Gerkan, Marg und Partner
Küchenchef
- 5 Monate, Aug. 2019 - Dez. 2019
Leiter Produktion
Stadtklinikum Lüneburg
- 1 Jahr und 2 Monate, Nov. 2017 - Dez. 2018
Küchenchef
Brooklyn BBQ Bar
- 5 Monate, Juli 2017 - Nov. 2017
Koch
Brooklyn Burger Bar
- 6 Monate, Feb. 2017 - Juli 2017
Küchenchef
Fat Lennys
- 6 Monate, Sep. 2016 - Feb. 2017
Souschef
Stocks
- 2 Jahre und 8 Monate, Feb. 2014 - Sep. 2016
Junior Sous Chef
Coast by East
- 2 Jahre und 10 Monate, Feb. 2012 - Nov. 2014
Chef de Partie
Au Quai Restaurant
- 1 Jahr und 9 Monate, Juni 2010 - Feb. 2012
Koch
La Mirabelle Restaurant
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Grundlagen
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