Julio Luis Pereira Castillo

Angestellt, Bar Chef, Hotel Sans Souci Wien
Abschluss: Hotellerie und Tourismus Management (FH), Instituto Universitario de Tecnología Rodolfo Loero Arismendi
Wien, Austria

Fähigkeiten und Kenntnisse

Erfahrung in der gehobene Gastronomie
kundenbezogene Orientierung
zuverlässige Arbeitsweise
Flexibilität
Reisebereitschaft
Selbstständigkeit
Teamfähigkeit
Liebe zum Detail
Organisationstalent
Engagement

Werdegang

Berufserfahrung von Julio Luis Pereira Castillo

  • Current 8 years and 3 months, since Apr 2018

    Bar Chef

    Hotel Sans Souci Wien
  • 4 years and 10 months, Jun 2013 - Mar 2018

    Stv. Restaurantleiter

    Hotel Sans Souci Wien
  • 6 months, Dec 2012 - May 2013

    Barkeeper

    Art & Relax Hotel Bergwelt
  • 2 years, Nov 2010 - Oct 2012

    Chef de Rang

    Sofitel Vienna Stephansdom

  • 1 year, Nov 2009 - Oct 2010

    Commis de Rang

    Restaurant Artner am Franziskanerplatz

  • 4 years and 2 months, Aug 2005 - Sep 2009

    Geschäftsführer

    Zeus Gaststättenbetriebs GmbH

Ausbildung von Julio Luis Pereira Castillo

  • 4 months, Jan 2018 - Apr 2018

    Diplom Sommelier Ausbildung

    WIFI Wien

  • 4 months, Feb 2016 - May 2016

    Wein Sommelier

    WIFI Wien

  • 6 months, Jan 2009 - Jun 2009

    Gastronomiemanagement

    WIFI Wien

  • 2 years and 11 months, Sep 1993 - Jul 1996

    Tourismus und Hotellerie

    Instituto Universitario de Tecnología Rodolfo Loero Arismendi

Sprachen

  • German

    C1 (Fließend)

  • English

    C1 (Fließend)

  • Spanish

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • Italian

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

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