Kathrin Rothkegel

Angestellt, Leitung Qualitätssicherung, Frische und Service GmbH
Kitzingen, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Qualitätsmanagement
Qualitätssicherung
Produktentwicklung
Forschung
Analytisches Denken
Getreide und Hülsenfrüchte
Getreideanalytik und -anwendungen
Malz- und Brauereiwesen
Durchhaltevermögen
Lebensmittelrecht und Spezifikationswesen
Esprit für kontinuierliche Verbesserung
Teamplayerqualitäten

Werdegang

Berufserfahrung von Kathrin Rothkegel

  • Current 4 years and 2 months, since Apr 2022

    Leitung Qualitätssicherung

    Frische und Service GmbH
  • 4 months, Jan 2022 - Apr 2022

    Mitarbeiterin Quality Assurance

    endori food GmbH & Co. KG
  • 2 years and 6 months, Jul 2019 - Dec 2021

    Leitung Qualitätsmanagement

    Mehlig und Heller GmbH

  • 3 months, Apr 2019 - Jun 2019

    Mitarbeiter Qualitätsmanagement

    Mehlig & Heller GmbH

  • 1 year, Apr 2018 - Mar 2019

    Assistenz der Betriebsleitung und Masterand

    Mehlig und Heller GmbH

    Erweitertes Aufgabenfeld als Assistenz der Betriebsleitung; Anfertigung meiner Masterarbeit als Werkstudent (Produktoptimierung; verbesserte Auslobung bzgl. Health Claims durch gezielten Komponenteneinsatz; Funktionelle Zutaten)

  • 4 months, Nov 2017 - Feb 2018

    Studentische Hilfskraft

    Hochschule Anhalt Köthen (International Office)

    Nebenjob zum Studium

  • 6 months, Apr 2017 - Sep 2017

    Studentische Hilskraft

    Hochschule Anhalt (Studierenden Service Center)

    - Messearbeit - Beratung von Studieninteressierten - Interne Verwaltungsarbeit

  • 4 months, Apr 2017 - Jul 2017

    Studentische Hilfskraft

    Hochschule Anhalt (Fachbereich Angewandte Biowissenschaften und Prozesstechnik)

    - Mitwirkung bei Forschungsvorgaben - Organisatorische Aufgaben, die im Zusammenhang mit der Lehrtätigkeit stehen

  • 4 months, Apr 2016 - Jul 2016

    Bachelorand

    Brabender GmbH & Co. KG

    Bachelorarbeit im Bereich Qualitätssicherung bei einem weltweit tätigen Lebensmittelanalytik und -Technologiekonzern. Speziell Getreide-, Mehl- und Teiganalytik für die optimierte Anwendung in der Getreideverarbeitenden Industrie (Backwaren). Etappenweise parallel dazu QM-Mitarbeit (Praktikant) bei der Plange Mühlen GmbH für maximalen Praxisbezug.

  • 8 months, Oct 2015 - May 2016

    Praktikant Qualitätssicherung

    Georg Plange ZN der PMG Premium Mühlen Gruppe GmbH & Co. KG

  • 1 year and 6 months, Apr 2014 - Sep 2015

    Studentische Hilfskraft

    Hochschule Anhalt (Studierenden Service Center)

    - Messearbeit - Beratung von Studieninteressierten - Interne Verwaltungsarbeit

Ausbildung von Kathrin Rothkegel

  • 2 years and 6 months, Oct 2016 - Mar 2019

    Lebensmitteltechnologie

    Hochschule Anhalt

  • 4 years and 2 months, Oct 2012 - Nov 2016

    Lebensmitteltechnologie

    Hochschule Anhalt

Sprachen

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • English

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

  • French

    A1-A2 (Grundkenntnisse)

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