Lisa-Marie Pollack
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Lisa-Marie Pollack
- Bis heute 3 Jahre und 11 Monate, seit Sep. 2022
Leitung Qualitätssicherung
Schwarzbach Feinkost GmbH
- Tägliche Hygiene- und Prozesskontrollen in der Produktion - Durchführung von internen Audits und Mitarbeiterschulungen - Bearbeitung von Kundenreklamationen - Leitung von IFS-Sitzungen und internen Verkostungen - Probenahme und Auswertung mikrobiologischer Tests - Dokumentenlenkung - Betreuung des jährlichen IFS Food Zertifizierungsaudits
- 1 Jahr, Sep. 2021 - Aug. 2022
Beraterin und Dozentin
qdc Akademie GmbH
- Dozententätigkeit in den Bereichen IFS Food, IFS Broker, IFS Logistics und Arbeitsschutz - Konzeption, Entwicklung und Optimierung von Weiterbildungsangeboten - Planspielentwicklung und -optimierung - Kundenberatung und Angebotserstellung
- 6 Monate, Sep. 2020 - Feb. 2021
Praktikantin im Bereich Quality Assurance
FrieslandCampina Germany GmbH
- Pflege und Bearbeitung QM-Dokumentensystem - Reklamationsbearbeitung - wöchentliches und monatliches Berichtswesen QA - Hygienebegehungen auf dem Werksgelände - Teilnahme an internen und externen Audits
Betreuung des Labors Biologie und Rohstoffkunde
Ausbildung von Lisa-Marie Pollack
- 3 Jahre und 7 Monate, Okt. 2018 - Apr. 2022
Oecotrophologie - Ernährung, Gesundheit und Lebensmittelwirtschaft
Hochschule Fulda
Sprachen
Deutsch
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
Spanisch
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
Englisch
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
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