Kerstin Burchert

Angestellt, Betriebsleiterin, Asklepios Kliniken
Lübeck, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

MS Office
Beratung
Personalführung
SPX
Personaleinsatzplanung
Kostenkontrolle
Kostenmanagement
Systemgastronomie
Betriebsleitung
SAP
Hotellerie
Gastronomie
Restaurant
Schichtleitung
Qualitätsmanagement
Catering
Küche
Personalplanung
Microsoft Word
Gästebetreuung
EDV
HACCP
Betriebsführung
Personalbeschaffung
Verkauf
Kundenservice
Kundenbetreuung
Filialleitung
Personalverantwortung
Einzelhandel
Microsoft Excel
Beschaffung
Jahresabschluss
Budgetverantwortung
Management
Controlling
Projektmanagement
Food & Beverage
Personalmanagement
Veranstaltungen
Restaurantleitung
Hospitality Management
Englische Sprache
Gehobene Gastronomie
Hygienevorschriften
Hotelempfang
Produktionskapazität
Kommunikationsfähigkeit
Teamfähigkeit
Zuverlässigkeit
Leistungsorientierte Persönlichkeit
Führung
Unternehmerisches Denken
strategisch
Verkaufstalent
Belastbarkeit
Durchsetzungsvermögen
Loyalität
Technisches Verständnis
Zielstrebigkeit
Hands-on-Mentalität
Freundlichkeit
Ehrlichkeit
Gastfreundschaft
Pünktlichkeit
Freude an der Arbeit
Seriosität
dynamisch
Sympathie
Schnelligkeit
Höflichkeit
Hilfsbereitschaft
Verantwortungsbewusstsein
Kontaktfreudigkeit
Flexibilität
Lernbereitschaft
Entgeltabrechnung
Warenpräsentation
Ordentlichkeit
Kennzahlensystem
Selbstbewusstsein
Selbstständigkeit
Organisationstalent
Motivation
Empathie
Verhandlungsgeschick
Schnelle Auffassungsgabe

Werdegang

Berufserfahrung von Kerstin Burchert

  • Bis heute 13 Jahre und 2 Monate, seit Juni 2012

    Betriebsleiterin

    Asklepios Kliniken

  • 15 Jahre und 11 Monate, Sep. 2002 - Juli 2018

    Filialleiterin

    Junge Die Bäckerei

  • 15 Jahre und 1 Monat, Juni 1987 - Juni 2002

    Restaurantleiterin

    Cafe Calma

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