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Krajger Stefanovic

Inhaber, Store Manager, NORDSEE
wien, Österreich

Fähigkeiten und Kenntnisse

Führung
organisation
kennzahlen
statistik
kommunikation

Werdegang

Berufserfahrung von Krajger Stefanovic

  • Bis heute 25 Jahre und 6 Monate, seit Dez. 1999

    Store Manager

    NORDSEE

    ●Verantwortung für Dienstpläne ●Administrative Aufgaben und Lösungen, planen und abhalten von Meetings, sowie Produkt- und Preiskalkulationen ●Aktives Beschwerdemanagement●Budgeterstellung (Monatlich, Jährlich, Update der aktuellen Kennzahlen) und Verantwortung sowie Analyse und Maßnahmensetzungen● Verantwortlicher Trainingskoordinator ●Steigerung der Produktivität und der Effizienz, Marktanalysen und Strategie-Entwicklungen ●

Ausbildung von Krajger Stefanovic

  • 2 Jahre und 4 Monate, Dez. 1999 - März 2002

    Systemgastronomie-Fachmann

    Lehre

    Optimierung der Qualifikationen zum Assistenten im McDonald's Schmitz Schnellrestaurant mit Schwerpunkt Kostenkontrolle (Paper-Cost, FoodCost, Umsatz) Mitarbeiterführung unter Beachtung der gesetzlich vorgeschriebenen Bestimmungen, Warenannahme, Qualitätssicherung, Lagerung, Produktionskontrolle

Sprachen

  • Deutsch

    -

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