Lautaro Martinez
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Lautaro Martinez
- 7 Monate, Okt. 2019 - Apr. 2020
Tour guide and seller
Northern Norway Travel
Groups up to 48 guests, and private VIP tours. Tours: Northern lights chases, fjord tour, city walk and museums. Tromsø, Northern Norway.
- 8 Monate, Sep. 2018 - Apr. 2019
Head Chef/Cook
La Cava RestoBar
Kitchen manager: Staff recruiter, contact with suppliers, production and team leader in service.
- 7 Monate, Apr. 2018 - Okt. 2018
Catering Chef/Cook
Le Bouquet
Full service for events up to 400 guests. Production and service. Le Bouquet. Buenos Aires, Argentina.
- 9 Monate, Feb. 2017 - Okt. 2017
Restaurant Manager
El Regional Restaurant
Total control over the business. Staff management, contact with suppliers, reception of customers and cashier. El Regional. San Martin de los Andes, Patagonia Argentina.
- 4 Monate, Nov. 2016 - Feb. 2017
Hostel Staff
Refugio Hoshken
Reception, bookings, breakfast service, gardening and carpentry. Refugio Hoshken. Puerto Natales, Patagonia Chile.
- 5 Monate, Juni 2016 - Okt. 2016
Sales Assistant
El Regional
Sales assistant for tourist shop. Customer service, regional products, crafts and local draft beer. El Regional. San Martin de los Andes, Patagonia Argentina.
- 2 Jahre und 2 Monate, Mai 2014 - Juni 2016
Laboratory Technician
Bromatology Laboratory MGSM
Laboratory technician and sanitary inspector. Municipal bromatology laboratory. Physical and chemical analysis of food samples, as a sanitary inspector. Health monitoring. MGSM. Buenos Aires, Argentina.
- 1 Jahr und 7 Monate, Dez. 2012 - Juni 2014
Waiter and Chef/Cook
Bierzelt Restaurant
Initially as a kitchen porter, then waiter, and finally chef. German specialties. Bierzelt. Buenos Aires, Argentina.
Ausbildung von Lautaro Martinez
- 2014 - 2015
Biology and chemistry teacher
ISFD 174
- 2009 - 2013
Food science and technology
La Salle, Buenos Aires
Sprachen
Spanisch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Portugiesisch
Gut
Deutsch
Grundlagen
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